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  • alle 2 Wochen
  • alle 3 Wochen
  • alle 4 Wochen
  • alle 6 Wochen
  • alle 8 Wochen
4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

3 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Eher kräftig

2 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Geschmack
Fruchtig, Schokoladig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Siebträger
Vollautomat

Kurzbeschreibung

  • 100% Arabica
  • Dunkle Espressoröstung mit angenehmem fruchtigem Aroma, haselnussbrauner Crema und leckerer Schokoladennote
  • Wir empfehlen die Zubereitung im Siebträger oder Vollautomaten
  • Traditioneller Kaffeegenuss und Qualität von Dallmayr seit 1700
  • Langsame und schonende Röstung

Produktbeschreibung

Unvergleichbarer Genuss und eine dichte, haselnussbraune Crema – dafür steht der Dallmayr Espresso Monaco. Die Arabica-Kreation begeistert zudem durch ihre dunkle Espressoröstung und das angenehm fruchtige Aroma. Abgerundet wird der Geschmack mit leckeren Schokoladennoten, die Lust auf mehr machen. In der Rösterei setzt Dallmayr auf eine langsame und schonende Röstung, damit die exquisiten Bohnen ihre ganze Aromavielfalt zeigen können. Verpackt wird der Espresso Monaco im 1kg-Vakuumbeutel für ein besonders langanhaltendes Aroma und möglichst viele Genussmomente Zuhause. Für die perfekte Zubereitung empfehlen wir den Siebträger oder die Nutzung eines Vollautomaten. Der Name Dallmayr steht seit mehr als 300 Jahren für Tradition und exklusiven Kaffeegenuss. Mittlerweile ist die Marke aus München eine der bekanntesten deutschen Kaffeemarken und genießt auch in der Gastronomie höchstes Ansehen.

Produktdetails

Allgemein
Herkunftsländer: Afrika, Asien, Lateinamerika
Bohnensorte: Arabica
Spezialität: Blend
Röstung: Espresso
Hauptnote Aroma: Fruchtig, Schokoladig
Herstellungsland: Deutschland

Bewertungen

Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.

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