Ein guter Wasserkocher hält ewig und sollte in keinem guten Haushalt fehlen. Denn nicht nur für diverse Teesorten oder Haferbrei ist ein Wasserkocher praktisch. Gerade für die Zubereitung von Filterkaffee bzw. die Handfilter-Methode bei Kaffee sind Wasserkocher ein essenzieller Bestandteil der Kaffeezeremonie. In unserem Wasserkocher Test haben wir verschiedene Modelle in puncto Leistung, Design und Material genauer unter die Lupe genommen und für Sie verglichen.

Wasserkocher, die uns durch den Alltag begleiten

Elektrischer Wasserkocher mit Temperatureinstellung von Brewista

Ob Sie lieber schlichte, extravagante oder besonders praktische Wasserkocher bevorzugen, mit unserem Wasserkocher Test 2023 können Sie aus einer großen Auswahl an Wasserkochern Ihr persönliches Lieblingsmodell aussuchen und per Klick nach Hause bestellen. Sie suchen beispielsweise einen Wasserkocher mit Temperatureinstellung oder ein besonders geeignetes Modell für Filterkaffee? Ein Wasserkessel für Induktionsherde oder ein Flötenkessel sind schon länger Punkte auf Ihrer Wunschliste? Dann lesen Sie jetzt weiter und entdecken Sie unsere Gewinner und Favoriten vom Test!

Elektrischer Wasserkocher oder doch lieber ein klassischer Wasserkessel?

Die Auswahl an Wasserkochern und Wasserkesseln ist groß und kann Suchende schnell überfordern. Sie fragen sich, welches Modell von welcher Marke am besten für Sie und Ihre Bedürfnisse geeignet ist? Lohnt sich immer das höherpreisige Modell mit vielen Funktionen oder reicht möglicherweise auch schon ein “normaler” Wasserkocher? Gerade auf Reisen sind vor allem Wasserkessel praktisch, da sie diese einfach auf einem Camping-Ofen oder einem Lagerfeuer erhitzen können. Andernfalls können Sie jeden gängigen Wasserkocher oder Wasserkessel nutzen, der für Induktionsherde geeignet ist oder mit einem herkömmlichen Kabel per Steckdose angeschlossen werden kann.

Stöbern Sie im Folgenden durch unsere Kategorien im Wasserkocher Test und finden Sie das für Sie geeignete Modell:


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Einfache Wasserkocher mit Top Preis-Leistungsverhältnis

Sie suchen einen möglichst einfachen Wasserkocher ohne viele Funktionen? Bei Ihnen muss der Wasserkocher keine Temperaturanzeige oder besondere Einstellungen haben, sondern einfach Wasser aufkochen? Dann empfehlen wir Ihnen die folgenden Wasserkocher:

Melitta® Wasserkocher Prime Aqua Mini
7.4
Melitta® Wasserkocher Prime Aqua Mini
Eigenschaften:
  • Preis: ab 44,99€
  • Material: Edelstahl
  • Maße: ‎20,2 x 22,2 x 16,2 cm
  • Fassungsvermögen: 1l
  • Wasserstandanzeige vorhanden
  • 360 Grad Basisstation für leichtes Aufsetzen
  • Schnelles Erhitzen dank 2200W Leistung
Unsere Empfehlung: Unser Bestseller in punkto Preis-Leistung. Wer einen einfachen Wasserkocher sucht und keine besonderen Funktionen wünscht, ist hier ideal bedient.
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Bosch Wasserkocher DesignLine
7.6
Bosch Wasserkocher DesignLine
Eigenschaften:
  • Preis: ab 60€
  • Material: Edelstahl und Kunststoff
  • Fassungsvermögen: 1,7l
  • Warmhaltefunktion vorhanden
  • Wasserstandanzeige vorhanden
  • 360° Sockel und Easy Refill Funktion
  • Überhitzungsschutz
Unsere Empfehlung: Ein robuster Wasserkocher ohne Schnickschnack aus langlebigem Edelstahl. Besonders praktisch sind die Warmehaltefunktion und der Überhitzungsschutz.
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Severin Deluxe Mini WK3473
8.4
Severin Deluxe Mini WK3473
Eigenschaften:
  • Preis: ab 56,99€
  • Material: Edelstahlgehäuse mit LED-Display
  • Maße: 24 x 16,5 x 25,5 cm
  • Fassungsvermögen: 1,7l
  • 5 Temperatur-Programme
  • Mit Warmhaltefunktion
  • leichte Reinigung
Unsere Empfehlung: Der schicke und zugleich platzsparende Wasserkocher ist ideal für die moderne Küche. Ein überaus faires Preis-Leistungs-Verhältnis für ein Wasserkocher mit Temperatureinstellung.
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Die besten Einstiegs-Wasserkocher für Filterkaffee, Pour Over und Handfilter Kaffee

Die Kaffeezubereitung nach dem Pour Over-Prinzip bzw. Handaufguss Filterkaffee ist beliebter denn je. Kein Wunder, denn handgefilterter Kaffee bringt durch die verlängerte Kontaktzeit zwischen Kaffeemehl und Wasser maximal aromatischen Geschmack in die Tasse und extrahiert besonders feine Aromen der Kaffeebohnen. Um beim Eingießen des Wassers in den Filter möglichst alle Partikel mit Wasser zu beträufeln, sollte ein Wasserkocher oder Wasserkessel mit Schwanenhals-Ausguss benutzt werden. Diese Modelle haben den Vorteil, dass der fein geschwungene und schmale Hals (daher die Bezeichnung Schwanenhals-Ausguss) ein optimal-präzises und verhältnismäßig langsames und gleichmäßiges Gießen des Wassers ermöglicht. Kaffeeprofis und Baristi schätzen dies insbesondere, da so die einzelnen Parameter wie etwa die Wassertemperatur und -menge exakt kontrolliert werden können. Sie besitzen eine Chemex, eine French Press oder einen anderen Kaffeebereiter für klassischen Handfilter? Dann kommen diese Pour Over Wasserkocher mit Temperatureinstellung am ehesten für Sie in Frage:

Hario Wasserkessel Buono
8.3
Hario Wasserkessel Buono
Eigenschaften:
  • Preis: ab 64,99€
  • Material: Edelstahl
  • Maße: 15,2 x 27,7 x 15 cm
  • Fassungsvermögen: 800ml-1200ml
  • Klassisches, zeitloses Design
  • japanische Filterkaffee-Firma
  • induktionsgeeignet
Unsere Empfehlung: Der Hario Buono überzeugt mit seinem zeitlosen geschwungenem Design. Die Kurve des Halses ist optimal zum kontrollierten Ausgießen des Heißwassers geeignet und pass damit perfekt zu Filterkaffeebrühmethoden, auf die sich der Hersteller spezialisiert hat.
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cilio Handbrüh Wasserkocher Lucca
8.0
cilio Handbrüh Wasserkocher Lucca
Eigenschaften:
  • Preis: ab 99,89€
  • Material: poliertes Edelstahl
  • Maße: 21,5 x 21,5 x 26cm
  • Fassungsvermögen: 800ml
  • speziell entwickelt für Handaufguss
  • 6 voreingestellte Temperaturstufen
  • Temperatur wird 30min gehalten, danach automatische Abschaltung
  • Schwanenhals und ergonomischer Griff für präzises Gießen
Unsere Empfehlung: Der Cilio Lucca Wasserkocher punktet vor allem mit einem günstigen Preis und insgesamt sechs Temperaturstufen. Schwanenhals und automatisches Abschalten machen ihn zu einem besonders bequemen Alltags-Wasserkocher für den kleinen Geldbeutel.
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Hario V60 Buono elektrisch
8.5
Hario V60 Buono elektrisch
Eigenschaften:
  • Preis: ab 79,99€
  • Material: Edelstahl
  • Maße: 29,5 × 15,6 × 17,5 cm
  • Fassungsvermögen: 800ml
  • elektrische Variante des klassischen V60
  • Leerlaufschutz, d.h. kein Heizen bei Bedienung ohne Wasser
  • typischer Hario-Stil: ästhetisch und praktisch zugleich
  • automatische Abschaltfunktion
  • Schwanenhals + Ergonomie für präzises Eingießen
Unsere Empfehlung: Der Hario V60 Buono in elektrischer Ausführung. Ästhetisch und praktisch zugleich – durch den Schwanenhals und den ergonomischen Griff perfekt für millimetergenaues Eingießen von Wasser. Einer der beliebtesten elektrischen Wasserkocher für Handfilter Kaffee.
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Die Premiumklasse der Wasserkocher: Kaffeeprofis & Baristi Lieblinge

Fellow Stagg Pour Over Kettle
9.8
Fellow Stagg Pour Over Kettle
Eigenschaften:
  • Preis: ab 159,99€
  • Material: Edelstahl und Kunststoff
  • Maße: 29 x 17 x 20 cm
  • Fassungsvermögen: 900ml
  • LCD -Display
  • PID-Regler für exakte Temperatureinstellungen
  • Eingebaute Stoppuhr
  • ausgezeichnet mit dem Red Dot Design Award, einem der weltweit renommiertesten Bewertungsverfahren für Design und Innovation
Unsere Empfehlung: Die wahrscheinlich ästhetischste Art, Wasser zu kochen. Der Fellow Stagg ist die Königsklasse der Wasserkocher und überzeugt durch einzigartiges Design, beste Verarbeitung und höchsten Komfort und Luxus in der Bedienung. So bereiten Sie Filterkaffee wie ein Profi-Barista zu.
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Hario V60 Wasserkessel Drip Kettle Buono Copper
9.3
Hario V60 Wasserkessel Drip Kettle Buono Copper
Eigenschaften:
  • Preis: ab 169,99€
  • Material: Edelstahl und Kunststoff
  • Maße: 29 × 12,6 × 14,5 cm
  • Fassungsvermögen: 900ml
  • Hochwertiger Kupfer-Wasserkessel
  • Präzise Wasserdosierung und -aufbrühen durch schmalen Hals
  • Kupfer leitet Wärme hervorragend und verteilt diese gleichmäßig
  • Extra-Beschichtung, die Anlaufen verhindert
  • Geeignet für alle Gas- und Elektroherde, nicht für Induktionsherde
Unsere Empfehlung: Wer roségold und kupferfarbene Akzente liebt, wird den Hario V60 in Copper lieben. Hier treffen höchste Funktionalität und Ästhetik zusammen.
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Brewista Artisan Wasserkocher
9.6
Brewista Artisan Wasserkocher
Eigenschaften:
  • Preis: ab 159,99€
  • Materialien: Edelstahl und Holz
  • Maße: 37,5 x 22,5 x 23cm
  • Fassungsvermögen: 900ml
  • Von Kaffee-Profis designter Wasserkessel für eine maximale Kontrolle beim Brühprozess
  • xakt einstellbare Wassertemperatur
  • Kurze Wartezeiten
  • Warmhaltefunktion mit programmierbarer Zeitschaltuhr
  • Schwanenhals-Ausguss für perfekt präzises Eingießen
Unsere Empfehlung: Der Brewista Wasserkocher ist zurecht ein bekanntes und beliebtes Model unter Profis. Wer höchste Ansprüche in punkto Funktionen und Design für Filterkaffee hat und ein Luxusmodel sucht, ist hier perfekt bedient!
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Tipps & Tricks zu Wasserkochern

Ihren Wasserkocher sollten Sie wie anderes hochwertiges Zubehör und Kaffeemaschinen stets sauber halten. Reinigen Sie Ihren Wasserkocher etwa alle 14 Tage mit etwas Essigreiniger oder speziellem Kalklöser, sodass sich Kalkablagerungen lösen und Ihr Wasser für Tee und Kaffee aus dem Wasserkocher weiterhin rein schmeckt. Am Ende gilt: Je sauberer Sie Ihr Gerät halten, desto länger ist die Lebensdauer. Ein regelmäßiges Entkalken mit speziellen Entkalkern oder Essigessenz ist daher essentiell, um Ablagerungen am Boden oder an den Innenwänden zu entfernen. Ist Ihr Wasser generell kalkhaltig, empfiehlt es sich, einen separaten Wasserfilter zu nutzen und demnach bereits gefiltertes Wasser aufzukochen. Am Ende hält Ihr Wasserkocher durch eine regelmäßige Pflege nicht nur deutlich länger, auch der Geschmack für Tee- und Kaffeewasser bleibt geschmacksneutral und weich, sodass die verschiedenen Aromen von Kaffeebohnen optimal extrahiert werden. 



Mit Wasserkochern bereiten Sie Filterkaffee wie ein Profi-Barista zu

Lehnen Sie sich mit einem frische gebrühtem Kaffee bequem zurück und lernen Sie von Profi-Röster und Barista Julian Ploch, worauf es bei der Zubereitung des perfekten Filterkaffees ankommt und wie ein genussvoller und balancierter Filterkaffee aus dem Handfilter entsteht. Zudem hat er einige Tipps parat, die so vermutlich noch nicht jeder Kaffeeliebhaber auf dem Schirm hatte. Vom idealen Verhältnis von Kaffee zu Wasser über die perfekte Brühtemperatur bis zum Blooming des Kaffeemehls, erklärt der Profi-Röster für jeden Zubereitungsschritt, worauf es zu achten gilt.


Der Check: Diese Kriterien sollten Sie beim Wasserkocher Kauf beachten

  • Welche Füllmenge bzw. Fassungsvermögen benötigen Sie?

Wenn Sie in einem größeren Personen Haushalt leben und morgens mehrere Leute Tee und Kaffee trinken möchten, sollten Sie ein Modell mit mehr Fassungsvermögen kaufen. Wenn Sie eher für Filterkaffee oder einzelne Tassen Tee Wasser aufkochen möchten, dann lohnt sich ein Wasserkocher mit geringerem Fassungsvermögen.

  • Wie viel Leistung bzw. Watt sollte der ideale Wasserkocher haben?

Wasserkocher sind in verschiedenen Leistungsstufen zwischen 1.400 und 3.000 Watt erhältlich. Dabei ist die Watt-Zahl entscheidend für die Schnelligkeit des Wasserkochers. Je mehr Watt das Gerät hat, desto schneller wird das Wasser gekocht. Als Referenz: Ein Liter Wasser mit 20° C benötigt in einem 1.000-W-Gerät ca. sechs bis sieben Minuten bis zum Köcheln, ein Wasserkocher mit 2.200 W benötigt hingegen circa drei Minuten.

  • Temperatureinstellung

Neben Wasserkochern, die das Wasser möglichst schnell oder stromsparend zum Kochen bringen, benötigen wiederum andere Dinge bestimmte Temperaturen. Das gilt zum Beispiel für Babynahrung, bei der Temperaturen von 60 bis 70° C genügen, oder aber heißes Wasser für grünen Tee – der sein Aroma optimalerweise bei 80° C entfaltet und nicht zu heiß aufgekocht werden sollte. Kaffee benötigt dagegen 95° C Wassertemperatur. Die Temperatur kann bei den verschiedenen Wasserkocher-Modellen per Schiebe- oder Tastenregler eingestellt werden.

  • Ästhetische Design

Natürlich ist es auch nicht verkehrt, wenn die Ästhetik des Wasserkochers für Sie ein entscheidender Kauffaktor ist.  Mit innovativen Funktionen wie einer Warmhaltefunktion, mehrere Temperaturstufen, Timer- und Memory-Funktion machen dann den Wasserkocher zum absoluten Hingucker in der Küche. Für auffällige Farb- und Design-Akzente empfehlen wir Wasserkocher und Wasserkessel im Vintage und Retro-Look. Für Fans von einem minimalistischen Einrichtungsstil oder Designklassiker bieten sich insbesondere die formschönen Wasserkocher bzw. Wasserkessel der Firma Fellow Stagg an. Die elektrischen Wasserkessel von Fellow Stagg wurden mit dem Red Dot Design Award für ein optisches sowie funktionales Upgrade für den heimischen Haushalt ausgezeichnet.


Fazit: Der große Wasserkocher Test 2023

  • Man unterscheidet elektrische und nicht elektrische Wasserkocher bzw. Wasserkessel.
  • Achten Sie unbedingt auf die Kompatibilität mit Ihrem Herd oder Induktionsherd.
  • Günstige Modelle mit einem fairen Preis-Leistungsverhältnis sind bereits ab 30€ erhätllich.
  • Kaffee-Profis und Liebhabern von Filterkaffee empfehlen wir Schwanenhals Wasserkocher mit Temperatureinstellung, um Parameter wie Wassertemperatur ideal an den Kaffee anzupassen. 

Neben unseren Gewinnern des Wasserkocher Tests 2022 finden Sie eine Top Auswahl an Wasserkochern natürlich bei uns im roastmarket-Shop.

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