19.10.2023
Latte Macchiato – Genuss für alle Sinne
Was ist ein Latte Macchiato? Der Latte Macchiato ist eine aus Italien stammende Kaffeespezialität, die sich vor allem durch ihre drei charakteristischen... mehr
14.06.2023
Flat White – der neue Kult um den Milchkaffee der Australier
Flat White gilt als DER neueste Kaffeetrend, der jetzt in vielen angesagten Cafés und Kaffeehäusern auf der Getränkeliste steht und aus Down... mehr
16.01.2023
Die E61 Brühgruppe – die Königin der Siebträger Brühgruppen
Was ist die E61 Brühgruppe? Sie lesen oder hören immer wieder von einer gewissen E61 Brühgruppe, sind sich aber unsicher, warum diese... mehr
30.05.2022
Kaffee Fredo – der griechische Eiskaffee
Schaumig gerührter und cremiger Espresso, der erfrischend kalt ist und geschmacklich an einen Shakerato (im Cocktailshaker geschüttelter Espresso) erinnert. Gerade wenn es... mehr
08.04.2022
Caffè due Mani – eine Frankfurter Spezialitätenrösterei
Caffè due Mani ist eine inhabergeführte Spezialitätenrösterei mit Sitz am Frankfurter Osthafen. Wir haben uns mit den Geschäftsführern Max Jakubowski und Stephan... mehr
13.09.2021
Eilles Kaffee – eine Rösterei mit Leidenschaft & Geschichte
Eilles Kaffee ist eine Kaffeerösterei, die 1873 in München gegründet wurde und seither für Spitzenkaffees und Tees bekannt und beliebt ist. Im... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
30.05.2017
Perfekte Milch für den Kaffee
Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Deutschen. Wer seinen Kaffee mit Milch mischt, profitiert von einigen Vorteilen. Wir klären Sie über... mehr
30.05.2017
Perfekte Milch für den Kaffee
Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Deutschen. Wer seinen Kaffee mit Milch mischt, profitiert von einigen Vorteilen. Wir klären Sie über... mehr
19.07.2021
Interview mit der Rösterei des Jahres 2021: Hoppenworth & Ploch
Hoppenworth & Ploch ist eine Specialty Coffee Rösterei aus Frankfurt, die vom Crema Magazin zum “Röster des Jahres 2021” ausgezeichnet wurde. Wir... mehr
13.05.2021
Kaffee Trends 2020 – Rezepte und Inspiration
Eines ist sicher: Kaum ein Jahr war wohl jemals so anders und gravierend wie das Jahr 2020. Neben der globalen Corona Pandemie,... mehr
