Kaffeewissen: Alle Informationen und Fakten rund um das Thema Kaffee, Zubehör und Maschinen.
Bei der Espressokanne oder auch dem Espressokocher, zu italienisch Caffettiera, handelt es sich um Kaffee-Perkolatoren, die die Zubereitung von Kaffee auf einem... mehr
Kaffee wird in Afrika schon seit Jahrhunderten kultiviert. Vor allem Äthiopien gilt als die Wiege des schwarzen Goldes. Als Exportgut sind viele... mehr
Ein Tag ohne Kaffee? Für die meisten Deutschen wäre dies undenkbar. Man nennt dieses Genussmittel nicht umsonst “das schwarze Gold”, um das... mehr
Dem Land des Reinheitsgebots wird aus den USA eine neue Variation vorgestellt. Zwar dreht es sich nicht um Bier, aber der Trend... mehr
Eine kleine Nation ist der zweitgrößte Kaffeeanbauer der Welt: Nach Brasilien, dem einwohnerstärksten und flächengrößten Land in Lateinamerika, liegt auf Platz zwei... mehr
Was trinken die meisten Menschen, um morgens gut in den Tag zu starten? Richtig, eine Tasse Kaffee. Nach dem Essen verhindert er... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
Kaffeeanbau in europäischen Breitengraden ist möglich – natürlich nicht draußen, wächst der Kaffee doch fast ausschließlich rund um den Äquator. Das warme,... mehr
Kaffeeanbau in europäischen Breitengraden ist möglich – natürlich nicht draußen, wächst der Kaffee doch fast ausschließlich rund um den Äquator. Das warme,... mehr
Seit 2006 haben Baristas aus aller Welt die Möglichkeit, ihre Kunstfertigkeit auf der Latte-Art-WM miteinander zu messen. Die besten unter ihnen gießen... mehr
Haben Sie ihn schon einmal probiert – den samtig-weichen Bourbon Kaffee mit seinen fruchtig süßen Aromen vor dem Hintergrund von Mandel und... mehr
