Kaffeebohnen sind der Samen der Kaffeepflanze. Mit ihnen wird das Getränk „Kaffee“ zubereitet. Sie sind jedoch keine Bohnen, sondern die Früchte der... mehr
Der Kosmos des Kaffees vom Anbau bis zur Ernte, von der Aufbereitung bis zur Röstung, ist nicht nur besonders facettenreich, sondern auch... mehr
Der weltweit renommierteste und angesehenste Wettbewerb für Spezialitätenkaffees heißt „Cup of Excellence“. In der Kaffeewelt ist der Cup of Excellence die höchste... mehr
Checkliste für einen phänomenalen Kaffeegeschmack aus dem Kaffeevollautomaten Ein Kaffeevollautomat ist eine Kaffeemaschine, bei der die Herstellung des Kaffees „voll automatisch“ geschieht.... mehr
Kaffee besticht mit leckerem Duft und feinen Geschmacksaromen. Wer denkt schon beim Morgenkaffee daran, welchen ökologischen Fußabdruck das schwarze Gold hinterlässt? 140... mehr
Kaffeepads erfreuen sich seit einigen Jahren großer Beliebtheit. Sie sind besonders praktisch, weil sich damit schnell und einfach eine einzelne Tasse Kaffee... mehr
In der Beantwortung dieser Frage sind sich selbst Experten nicht einig. Macht die Menge der Kaffeeröstungen aus einer ganz normalen Stadt eine... mehr
Der Handfilter gehört zu den Klassikern unter den Kaffeezubereitungsgeräten und garantiert erstklassigen Kaffee – vorausgesetzt man achtet auf einige Kniffe. Ein erstklassiger... mehr
Single Origin und Blend sind zwei wichtige Begriffe der Kaffeeproduktion. Der „Single Origin“ Kaffee ist das Produkt aus einer bestimmten Anbauregion, Blend... mehr
