30.09.2020
Der Internationale Tag des Kaffees 2020 – endlich ist es wieder soweit
Der Tag des Kaffees 2020 findet dieses Jahr schon zum 15. Mal statt. Seit 2016 genießt dieser Tag internationalen Charakter und wird... mehr
07.09.2020
Die optimale Kaffeedosierung
Einer Kaffeebohne die edelsten Aromen zu entlocken, ist wahrlich eine kleine Kunst. Nur mit der richtigen Kaffeedosierung lassen sich Aroma und Intensität... mehr
24.08.2020
Warum die Kaffeewaage für größten Genuss unverzichtbar ist
Für Millionen Menschen beginnt der Tag mit einem Ritual: Aufstehen, Kaffee kochen, und das Getränk genießen. Für andere ist eine Tasse Kaffee... mehr
06.07.2020
Espresso Zubereitung – der italienische Klassiker
Espresso ist eine Art der Kaffeezubereitung, die einst im italienischen Mailand um das Jahr 1900 herum erfunden wurde. Dabei wird heißes Wasser... mehr
04.05.2020
Barista Ausbildung: wie Sie zum professionellen Kaffeekünstler werden
Der Barista ist ein wahrer Künstler seines Fachs. Er bereitet nicht nur den Kaffee perfekt zu, sondern macht aus ihm ein echtes... mehr
13.04.2020
Erst Kaffee genießen, danach ab ins Beet!
Pünktlich zu Ostern lässt sich der Frühling blicken. Endlich wird es wärmer und die Sonne versteckt sich nicht länger. Genau die richtige... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
02.09.2017
Kaffee bequem und einfach online kaufen
Hierzulande ist kaum ein Konsumgut so weit verbreitet, wie dieses köstliche Heißgetränk, denn, glaubt man der Statistik, trinkt jeder Deutsche mindestens einen... mehr
02.09.2017
Kaffee bequem und einfach online kaufen
Hierzulande ist kaum ein Konsumgut so weit verbreitet, wie dieses köstliche Heißgetränk, denn, glaubt man der Statistik, trinkt jeder Deutsche mindestens einen... mehr
21.03.2020
Das Orang-Utan Kaffeeprojekt
Es gibt viele Gründe, sich für eine bestimmte Sorte Kaffee zu entscheiden, darunter fällt beispielweise ein fairer und ökologischer Anbau des Kaffees.... mehr
17.03.2020
Klimaneutral Kaffee produzieren: Für die Murnauer Kaffeerösterei ist das kein entfernter Traum, sondern Realität
Im wunderschönen Murnau am Staffelsee, ganz weit im Süden Bayerns gelegen, ist die Murnauer Kaffeerösterei zu Hause. Unter Kaffeeliebhabern und -kennern ist... mehr
