19.07.2021
Interview mit der Rösterei des Jahres 2021: Hoppenworth & Ploch
Hoppenworth & Ploch ist eine Specialty Coffee Rösterei aus Frankfurt, die vom Crema Magazin zum “Röster des Jahres 2021” ausgezeichnet wurde. Wir... mehr
13.05.2021
Kaffee Trends 2020 – Rezepte und Inspiration
Eines ist sicher: Kaum ein Jahr war wohl jemals so anders und gravierend wie das Jahr 2020. Neben der globalen Corona Pandemie,... mehr
02.02.2021
Die besten Kaffee Sprüche
Neben Wissensthemen, Tests und Rezepten möchten wir Sie heute mal ein wenig zum Lachen, oder zumindest zum Schmunzeln bringen. Dafür haben wir... mehr
30.09.2020
Der Internationale Tag des Kaffees 2020 – endlich ist es wieder soweit
Der Tag des Kaffees 2020 findet dieses Jahr schon zum 15. Mal statt. Seit 2016 genießt dieser Tag internationalen Charakter und wird... mehr
04.05.2020
Barista Ausbildung: wie Sie zum professionellen Kaffeekünstler werden
Der Barista ist ein wahrer Künstler seines Fachs. Er bereitet nicht nur den Kaffee perfekt zu, sondern macht aus ihm ein echtes... mehr
21.03.2020
Pour Over Kaffee: ein ungebrochener Kaffeetrend
Pour Over oder anders gesagt der gute alte Filterkaffee ist hier in Deutschland der absolute Renner unter den Kaffeespezialitäten. Laut dem Statistischen... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
05.07.2017
Die richtige Kaffeeverpackung
Gerösteter Kaffee wird entweder in ganzen Bohnen oder gemahlen verpackt. Dabei muss die Verpackung so beschaffen sein, dass der Kaffee biologisch, geschmacklich... mehr
05.07.2017
Die richtige Kaffeeverpackung
Gerösteter Kaffee wird entweder in ganzen Bohnen oder gemahlen verpackt. Dabei muss die Verpackung so beschaffen sein, dass der Kaffee biologisch, geschmacklich... mehr
11.10.2019
emilo: Drip Coffee Bags für Kaffeegenuss to go
Die Philosophie “Nur das Beste von der Bohne bis zur Tasse” leben Emanuel Clemm und sein Team in jedem Arbeitsschritt. Daher arbeitet... mehr
30.07.2019
Kaffee Cocktails – eine unschlagbare Kombination
Welche Kaffee-Cocktails kennen Sie bereits? Cold Brew kennen inzwischen viele Kaffeegenießer, Eiskaffee sowieso. Doch abseits dieser bekannten Kaffee-Drinks gibt es unzählige weitere... mehr
