10.03.2017
Die neuesten Kaffee-Trends 2018
Die Kaffeebohne ist Grundlage für viele Kreationen und Kaffee-Trends rund um das schwarze, heiße Genussgetränk. Heiß muss es allerdings nicht in jedem... mehr
02.03.2017
Kaffee selbst anpflanzen
Kaffeeanbau in europäischen Breitengraden ist möglich – natürlich nicht draußen, wächst der Kaffee doch fast ausschließlich rund um den Äquator. Das warme,... mehr
10.11.2016
Kaffee-Empfehlungen für das Büro
Bei einer Tasse Kaffee im Büro kommen die Mitarbeiter zusammen und tauschen ihre Ideen aus. Es entsteht so eine angenehme Arbeitsatmosphäre, in... mehr
21.10.2016
Die Crema: Krone und Krönung des frisch gebrühten Espresso
Es ist die Crema, die aus einem Espresso für den Kaffeeliebhaber erst den kompletten Genuss macht. Dabei handelt es sich um den... mehr
23.09.2016
Kaffeevollautomaten entkalken – so geht es richtig
Kaffeevollautomaten sind täglich mehrfach in Betrieb und werden dementsprechend stark beansprucht. Bei jeder Kaffeezubereitung lagern sich Reste von gemahlenem Kaffeepulver, enthaltenen Fette... mehr
08.09.2016
Wie finde ich den passenden Kaffeevollautomaten?
So mancher Kaffeegenießer, der noch kein entsprechendes Gerät etwa von Jura, Delonghi, Siemens, Melitta oder Saeco sein Eigen nennt, denkt über den... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
13.05.2018
Barista Kurse – Ausbildung zum Experten und Kaffeekünstler
Die Liebe für guten Kaffee ist ungebrochen. Kein Wunder, dass da auch die Nachfrage nach Trainings und Schulungen stetig wächst. Barista Kurse... mehr
13.05.2018
Barista Kurse – Ausbildung zum Experten und Kaffeekünstler
Die Liebe für guten Kaffee ist ungebrochen. Kein Wunder, dass da auch die Nachfrage nach Trainings und Schulungen stetig wächst. Barista Kurse... mehr
02.08.2016
“Bialetti” – die Ikone des “Moka”-Kochers
Bialetti: Wie alles begann Der Vater von Renato Bialetti, Alfonso, erfand im Jahr 1933 die weltberühmte achteckigen Kanne, welche später den Erfolg... mehr
29.07.2016
Kaffeesatz – 5 Tipps und Tricks für die Wiederverwendung
165 Liter Kaffee trinken die Deutschen durchschnittlich pro Kopf und Jahr. Hierbei entstehen 20 Millionen Tonnen Kaffeesatz. Damit ließe sich eine Menge... mehr
