10.09.2025
Kaffee Aromen entdecken: Die Vielfalt im Überblick
Was macht Kaffee so komplex? Die Komplexität von Kaffee entsteht durch eine Vielzahl an Faktoren. Die Kaffeebohne selbst ist ein echtes Aromawunder.... mehr
08.09.2025
AeroPress – Anleitung zum Kaffeebereiter
Auf der Suche nach dem perfekten Kaffee drehen Baristas weltweit an allen Schrauben, die Aroma, Aussehen und vor allem den Geschmack der... mehr
04.09.2025
La Marzocco Linea Mini R
Was ist die La Marzocco Linea Mini R? Die Linea Mini R ist die neueste Generation der beliebten Dual-Boiler-Siebträgermaschine von La Marzocco.... mehr
02.09.2025
Kaffee mit wenig Säure: Anbau, Röstung und Zubereitung
Säurearm bedeutet nicht geschmacklos Grundsätzlich gilt: Säuregeschmack sollte niemals unterschätzt werden. Natürlich sollte ein aggressiver Säuregeschmack vermieden werden, da er den Genussmoment... mehr
29.08.2025
Kaffeeherkunftsländer und ihre Besonderheiten
Was sind die größten Kaffeeherkunftsländer? Belegt ist, neben vielen Mythen, die sich um den Kaffee ranken, dass die Kaffee-Pflanze aus Äthiopien stammt.... mehr
26.08.2025
Die Vielfalt der roastmarket Kaffeemarken
Warum verschiedene roastmarket Kaffeemarken entdecken? Jeder Kaffeetrinker hat eigene Vorlieben: Die einen lieben kräftigen Espresso, andere bevorzugen milde Filterkaffees oder suchen nach... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
03.10.2019
Die Kaffeemühle richtig reinigen – Tipps und Tricks
Darum ist eine regelmäßige Reinigung wichtig Geröstete Kaffeebohnen enthalten Fette und Öle. Je länger die Bohnen geröstet wurden, desto geringer ist ihr... mehr
03.10.2019
Die Kaffeemühle richtig reinigen – Tipps und Tricks
Darum ist eine regelmäßige Reinigung wichtig Geröstete Kaffeebohnen enthalten Fette und Öle. Je länger die Bohnen geröstet wurden, desto geringer ist ihr... mehr
15.08.2025
Kaffeevollautomaten unter 600 €: Solider Kaffeegenuss für kleines Budget
Was macht einen günstigen Kaffeevollautomaten aus? Die Idee hinter dem Vollautomaten ist einfach: Frisch gemahlener Kaffee, Espresso oder Cappuccino auf Knopfdruck, ohne... mehr
12.08.2025
Arabica und Robusta Kaffeebohnen – Kennen Sie die Unterschiede?
Die eine Kaffeebohne ziert ein gerader Einschnitt, die anderen eine schwungvolle Kerbe. Bohnen der einen Kaffeesorte sind groß, flach und oval. Die... mehr
