Erfahren Sie mehr über die köstliche Welt von Kaffee & Co.
Das grüne Trendgetränk Schon seit einiger Zeit ist Matcha auch in Europa zum immer beliebteren Trendgetränk geworden. Neben der klassischen Zubereitung als... mehr
Wer in den letzten Wochen auf Social Media unterwegs war, wird an diesem leckeren Kaffeerezept kaum vorbeigekommen sein: Dalgona-Kaffee, der in wenigen... mehr
Beim Kombucha kommt alles auf die komplexe Symbiose aus Essigsäurebakterien und Hefepilzen an. Er verwandelt den unverwechselbar herben und süßsauren Lieblingstee in... mehr
Nach der Erfindung des Papierfilters möchte das Mindener Unternehmen die Zubereitung von Filterkaffee erneut revolutionieren Als passionierte Kaffee-Experten konnten wir es uns... mehr
Es gibt viele Gründe, sich für eine bestimmte Sorte Kaffee zu entscheiden, darunter fällt beispielweise ein fairer und ökologischer Anbau des Kaffees.... mehr
Joghurt ist Erfrischung an heißen Tagen, abwechslungsreicher Snack für zwischendurch und lindert das brennende Gefühl von scharfem Essen. Nachdem Wissenschaftler Anfang des... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
Ein Espresso in einem hohen Glas servieren? Den Café au Lait aus einer Espresso Tasse trinken? Diese Vorstellungen sind allerdings ein wenig... mehr
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Weihnachten ist fast da und die Vorweihnachtszeit ist bekanntlich die größte Schlemmerzeit des Jahres. Leckere Plätzchen, knusprige Cantuccini, Bratäpfel und viele andere... mehr
Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie hochwertige Kaffeebohnen für unser liebstes Heißgetränk entstehen? Wie werden aus den hellbraunen Kernen der Kaffeekirschen... mehr
