19.10.2023
Latte Macchiato – Genuss für alle Sinne
Was ist ein Latte Macchiato? Der Latte Macchiato ist eine aus Italien stammende Kaffeespezialität, die sich vor allem durch ihre drei charakteristischen... mehr
01.10.2023
Der Tag des Kaffees
Die Deutschen lieben Kaffee in allen Variationen. Mit 162 Litern pro Kopf und Jahr liegt der durchschnittliche Verbrauch des Kultgetränks höher als... mehr
28.08.2023
Cappuccino – die cremige Verführung
Das Geheimnis um den perfekten Cappuccino In jedem Café, Restaurant und auch bei Bäckereien ist er im Menü vertreten: Der Cappuccino. Ausgewogen... mehr
02.05.2022
Irish Coffee – leckerer Kaffee mit Schuss
Irish Coffee ist eine Kaffeespezialität, die aus Irland stammt und gerne in Bars und Restaurants serviert wird. Da das beliebte Getränk Alkohol... mehr
11.02.2022
Affogato – köstliches Espresso Dessert
Heute möchten wir eine ganz besondere Kaffee-Köstlichkeit vorstellen: Affogato al caffè, kurz: Affogato. Hier trifft aromatischer Espresso auf cremiges Vanilleeis. Beim Affogato handelt... mehr
19.07.2021
Interview mit der Rösterei des Jahres 2021: Hoppenworth & Ploch
Hoppenworth & Ploch ist eine Specialty Coffee Rösterei aus Frankfurt, die vom Crema Magazin zum “Röster des Jahres 2021” ausgezeichnet wurde. Wir... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
29.07.2016
Kaffeesatz – 5 Tipps und Tricks für die Wiederverwendung
165 Liter Kaffee trinken die Deutschen durchschnittlich pro Kopf und Jahr. Hierbei entstehen 20 Millionen Tonnen Kaffeesatz. Damit ließe sich eine Menge... mehr
29.07.2016
Kaffeesatz – 5 Tipps und Tricks für die Wiederverwendung
165 Liter Kaffee trinken die Deutschen durchschnittlich pro Kopf und Jahr. Hierbei entstehen 20 Millionen Tonnen Kaffeesatz. Damit ließe sich eine Menge... mehr
07.06.2021
Kekse zum Kaffee – leckere Keks-Rezepte
Beim Nachmittagskaffee versüßen uns Butterkekse, Cantuccini, schokolierte Kaffeebohnen, Pralinen, amerikanische Cookies und andere süße Köstlichkeiten den Moment. Leckere Keks-Rezepte und wie die... mehr
04.06.2021
Espresso Martini Rezept
Die Tage sind länger hell und auch die Temperaturen steigen allmählich an. Was gibt es an entspannten Sommerabenden oder am Wochenende schon... mehr
