Demeter – viel mehr als “nur” eine Bio-Zertifizierung
In Zeiten der Globalisierung und vielfach immer intransparenter werdender Produktions- und Vertriebswege sind Fairtrade- und Bio-Label sehr gefragt, da sie idealerweise bestimmte... mehr
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Der Schweizer Nahrungsmittelgigant Nestlé übernimmt von der US-amerikanischen Starbucks-Kette die Rechte für die weltweite Kaffee-Vermarktung der Konsum- und Gastronomieprodukte. Der Preis dafür... mehr
Der hawaiianische Kona Kaffee gehört neben dem indonesischen Kopi Luwak und dem Jamaica Blue Mountain zu den teuersten und exklusivsten Kaffeesorten der... mehr
Er ist gerade in aller Munde und doch ist auf den ersten Blick jeder verwirrt. Was ist Avolatte? Kurz gesagt: Nichts anderes... mehr
Die Liebe für guten Kaffee ist ungebrochen. Kein Wunder, dass da auch die Nachfrage nach Trainings und Schulungen stetig wächst. Barista Kurse... mehr
Ein hochwertiger Kaffeevollautomat sollte heutzutage in keinem Büro fehlen, um Gäste und Mitarbeiter mit einer guten Kaffeespezialität verwöhnen zu können – und... mehr
Der Katzenkaffee Kopi Luwak: Außergewöhnlich, extravagant, fast schon abenteuerlich – so könnte man ihn beschreiben, den Kaffee, der bis heute nichts an... mehr
Kaffee hat in arabischen Ländern eine lange Tradition. Hierzulande ist vor allem der Mokka bekannt, der oft mit dem arabischen Kaffee gleichgesetzt... mehr
Kaffeegenießer sind täglich auf der Suche nach dem perfekten Geschmackserlebnis. Mit dem Monsooned Malabar Arabica-Kaffee aus Indien finden Kaffeekenner ein einzigartiges Produkt,... mehr