Für volles Aroma: das perfekte Kaffeewasser
Ein Blick auf die Bestandteile einer guten Tasse Tee verdeutlicht, welchen Stellenwert das Wasser bei der Zubereitung einnimmt. Rund 99 % des... mehr
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Für viele Kaffeeliebhaber geht nichts über Kaffee aus dem Kaffeevollautomaten – und das aus gutem Grund. Denn auf Knopfdruck bieten die High-Tech-Geräte... mehr
Schon lange bevor die ersten Kaffeehäuser nach dem Abzug der Türken in Wien entstanden, lockte in Venedig das Café Florian Literaten sowie... mehr
Was ist Fairtade-Kaffee? Auf dem Papier ist das System, das für sein grün-blau-schwarzes Gütesiegel bekannt ist, sehr gut geeignet, um die Missstände... mehr
Ganz gleich, ob vollmundiger Kaffee, aromatischer Espresso oder cremiger Cappuccino: Auf Knopfdruck mahlt der Vollautomat die Bohnen frisch, damit sich ihr einzigartiges... mehr
Caffè ist für den Italiener mehr als nur ein Getränk. Es handelt sich um ein Stück Lebensart, um ein Ritual, dass in... mehr