Was macht wirklich guten Kaffee aus, wer bewertet diese und was sind dabei die wirklich wichtigen Bewertungskriterien? Fragt man 100 Experten, werden... mehr
Streit um Kaffeekapseln Trotz der unbestreitbaren Vorteile von Kapselmaschinen gibt es Kritikpunkte, insbesondere bei den Kosten und der Umweltbilanz. Mit Preisen pro... mehr
Dual Boiler – maximale Kapazität und Kontrolle Professionelle Baristi nutzen in der Regel Dual Boiler Siebträgermaschinen. Als leidenschaftlicher Espresso-Genießer oder Siebträger-Profi überlegst... mehr
Welche Maschinentypen gibt es? Bevor wir näher auf die Funktionsweise sowie auf die Vor- und Nachteile der Zweikreiser Siebträgermaschine eingehen, möchten wir... mehr
Die Maschinentypen: Einkreiser, Zweikreiser und Dual Boiler Bevor wir zu möglichen Vor- und Nachteilen der Einkreiser Siebträger kommen, möchten wir Ihnen nochmals... mehr
Woher stammt die French Press? Die French Press wurde vermutlich um 1850 in Frankreich erfunden. Das erste Patent dafür sicherte sich allerdings... mehr
Was sind die größten Kaffeeherkunftsländer? Belegt ist, neben vielen Mythen, die sich um den Kaffee ranken, dass die Kaffee-Pflanze aus Äthiopien stammt.... mehr
Warum ein Barista-Espresso oft viel besser schmeckt Kennen Sie das? Sie trinken einen Espresso in Ihrem Lieblingscafé und wundern sich, warum Ihnen... mehr
Die eine Kaffeebohne ziert ein gerader Einschnitt, die anderen eine schwungvolle Kerbe. Bohnen der einen Kaffeesorte sind groß, flach und oval. Die... mehr
