Kaffeefilter

Mit den Kaffeefiltern, oder auch Coffee Dripper genannt, kann der Kaffee per Hand auf einfachste Art zubereitet werden. Kaffeefilter finden Sie hier in den unterschiedlichsten Farben und Materialien, sodass ein Aufbrühen des Kaffees zu einem Erlebnis wird.

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  1. Hario Coffee Dripper V60 02 Ceramic white Kaffeefilter front -15 %

    Regulärer Preis: bis zu 15% sparen 19,99 €

    Special Price 16,99 €

    • Edler Kaffeefilterhalter aus Keramik
    • Geschwungene Rippen auf der Innenseite sorgen für eine optimale Extraktion
    • Ermöglicht aromatischen Kaffeegenuss mit wenigen Bitterstoffen
    • Fassungsvermögen von bis zu 4 Tassen
    • Auszeichnung mit dem japanischen Good Design Award
  2. Hario Clear Coffee Dripper V60 02 front -31 %

    Regulärer Preis: bis zu 31% sparen 9,99 €

    Special Price 6,85 €

    • Hario Coffee Dripper V60 der Größe 02 aus leichtem und hitzebeständigem Acryl
    • Die innovative Konstruktion sorgt für die ganzheitliche Extraktion des Kaffeemahlguts
    • Schräg verlaufende Rippen auf der Innenseite gewährleisten eine gleichmäßige Wasserzirkulation
    • Optimiert für die Verwendung mit den Hario Spitzfiltern aus Papier
    • Das Fassungsvermögen des Drippers reicht für 1-4 Tassen feinsten Filterkaffee
  3. Hario Glass Coffee Dripper V60 02 Black front -15 %

    Regulärer Preis: bis zu 15% sparen 19,99 €

    Special Price 16,99 €

    • Hitzebeständiger Glasfilter für den Handaufguss
    • Mit modernem Design und praktischem Griff
    • Die Spiralrippen an der Innenseite sorgen für eine maximale Aroma-Extraktion
    • Fassungsvermögen beträgt bis zu vier Tassen
  4. Hario Kaffeefilter V60 02 Colour Edition schwarz Front -9 %

    Regulärer Preis: bis zu 9% sparen 24,99 €

    Special Price 22,65 €

    • Traditioneller Kult-Handfilter für leckeren Filterkaffee
    • Konische Form, Rippen und große Öffnung für die perfekte Zubereitung
    • Jedes Stück von Hand aus hochwertigem Porzellan hergestellt und in schwarzem Design
    • Ideal für 1 bis 4 Tassen
    • Hario steht heute für höchste Qualität und Funktionalität in anspruchsvollem Design
  5. Hario Coffee Dripper Clear V60 01 -25 %

    Regulärer Preis: bis zu 25% sparen 7,99 €

    Special Price 5,99 €

    • Transparenter Filter mit modernem Design aus Acryl für den Handaufguss
    • Die Spiralrippen an der Innenseite sorgen für eine maximale Aroma-Extraktion
    • Garantiert eine gleichmäßige Kaffee-Extraktion
    • Fassungsvermögen von bis zu zwei Tassen
  6. Hario Coffee Dripper Clear V60 03 front -20 %

    Regulärer Preis: bis zu 20% sparen 9,99 €

    Special Price 7,99 €

    • Transparenter Filter mit modernem Design aus Acryl für den Handaufguss
    • Die Spiralrippen an der Innenseite sorgen für eine maximale Aroma-Extraktion
    • Garantiert eine gleichmäßige Kaffee-Extraktion
    • Fassungsvermögen beträgt bis zu sechs Tassen
  7. Hario Coffee Dripper V60 02 Ceramic Red Kaffeefilter front -8 %

    Regulärer Preis: bis zu 8% sparen 24,99 €

    Special Price 22,99 €

    • Roter Keramikfilter für den Handaufguss mit schlichtem, elegantem Design
    • Die große Öffnung und die Spiralrippen an der Innenseite sorgen für eine maximale Aroma-Extraktion
    • Mit dem japanischen Good Design Award ausgezeichnet
    • Fassungsvermögen von bis zu vier Tassen
  8. Hario V60 Metal Dripper Stainless Steel Kaffeefilter -13 %

    Regulärer Preis: bis zu 13% sparen 39,99 €

    Special Price 34,99 €

    • Neue silberne Edelstahlversion des V60 Dripper- Klassikers (Größe 02) für den Handaufguss
    • Die innovative Konstruktion des Drippers sorgt für die gleichmäßige Extraktion des Kaffeemahlguts und eine ideale Aromaentwicklung
    • Der mitgelieferte Messlöffel hilft durch seine dreiteilig segmentierte Form bei der richtigen Portionierung des Mahlguts
    • Stabiler und rutschfreier Halt während des Brühens dank der praktischen Silikon – Auflage
    • Das Fassungsvermögen des Drippers reicht für bis zu 4 Tassen feinsten Kaffee
  9. Hario Glass Coffee Dripper V60 03 Black front -17 %

    Regulärer Preis: bis zu 17% sparen 29,99 €

    Special Price 24,99 €

    • Hario Coffee Dripper V60 der Größe 03 aus hitzebeständigem Glas
    • Innovative Konstruktion sorgt für ganzheitliche Extraktion des Kaffeemahlguts
    • Schräg verlaufende Rippen auf der Innenseite gewährleisten eine gleichmäßige Wasserzirkulation
    • Optimiert für die Verwendung mit den Hario Spitzfiltern aus Papier
    • Das Fassungsvermögen des Filter reicht für bis zu 6 Tassen Kaffee
  10. Hario V60 Filterhalter aus Keramik Weiß (Größen 01 & 02) front -14 %

    Regulärer Preis: bis zu 14% sparen 21,99 €

    Special Price 18,99 €

    • Hochwertiger Filterhalter aus klassischer weißer Keramik
    • Perfekte Ergänzung zum V60 Handfilter Set von Hario
    • Für die unkomplizierte und stilvolle Aufbewahrung von V60 Kaffeefiltern der Größe 01 und 02 geeignet
    • Schluss mit herumliegenden Papierfiltern und aufgerissenen Verpackungen
    • Dekorativer Eyecatcher für jede Küche
  11. Hario Dripper & Pot (Red) -15 %

    Regulärer Preis: bis zu 15% sparen 39,99 €

    Special Price 33,99 €

    • Ganzheitliches und abgestimmtes Filterkaffee-Set von Hario
    • Bestehend aus V60 Keramik Dripper 01, 360 ml Server mit Deckel, Messlöffel und einer Packung passender Handfilter
    • Die innovative Konstruktion des Drippers sorgt für die gleichmäßige Extraktion des Kaffeemahlguts und eine ideale Aromaentwicklung
    • Der Messlöffel hilft durch seine dreiteilig segmentierte Form bei der richtigen Portionierung des Mahlguts
    • Das Fassungsvermögen des Filters und des Servers reicht in etwa für 2 Tassen feinsten Kaffee
  12. AdHoc Kaffeebereiter MR. BREW Front -13 %

    Regulärer Preis: bis zu 13% sparen 39,99 €

    Special Price 34,99 €

    • Kaffeebereiter aus Edelstahl für Filterkaffee
    • Ermöglicht ein aromaschonendes Aufbrühen von frisch gemahlenem Kaffee ganz ohne Papierfilter
    • Enthält einen doppellagigen, geschmacksneutralen Permanent-Feinfilter, der für ein aromatisches Ergebnis sorgt
    • Mit praktischer, stufenlos höhenverstellbarer Magnethalterung
    • Hat eine Höhe von 26.5 cm und einen Durchmesser 13 cm
  13. Hario V60 Copper dripper 02 Kaffeefilter
    65,99 €
    • Kaffeefilter aus hochwertigem Kupfer und Griff auf Messing für den Handaufguss
    • Die Spiralrippen an der Innenseite sorgen für eine maximale Aroma-Entwicklung
    • Japanisches Design aus Kupfer, was Wärme hervorragend leitet und gleichmäßige verteilt
    • Mit einer intelligenten Extra-Beschichtung versehen, um Anlaufen zu verhindern
    • Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
  14. Hario Glass Coffee Dripper V60 01 Black front -11 %

    Regulärer Preis: bis zu 11% sparen 17,99 €

    Special Price 15,99 €

    • Hitzebeständiger Glasfilter für den Handaufguss
    • Mit modernem Design und praktischem Griff
    • Die Spiralrippen an der Innenseite sorgen für eine maximale Aroma-Extraktion
    • Fassungsvermögen beträgt bis zu zwei Tassen
  15. Hario Kaffeefilter V60 02 Tetsu-Kasuya Front -24 %

    Regulärer Preis: bis zu 24% sparen 36,90 €

    Special Price 27,99 €

    • Spezialausführung des V60 Keramik-Handfilters von Hario in Kooperation mit Barista Champion Tetsu Kasuva
    • Verlangsamter Durchlauf für Zubereitung mit gröber gemahlenem Kaffee
    • In Japan speziell aus Keramik für die 4:6 Methode des Champions entwickelt
    • Größe 02 (4 Tassen); Maße (BxHxT): 140x102x120 mm
    • Harios Design und Qualität wird überall auf der Welt geschätzt
  16. cilio Kaffeefilter weiß -17 %

    Regulärer Preis: bis zu 17% sparen 17,99 €

    Special Price 14,99 €

    • Kaffeefilter aus robuster Keramik
    • Schlichtes Design in klassichem weiß
    • Für ein volles Kaffee-Aroma
    • Größe 4 eignet sich für 4 Tassen Kaffee
    • Ideale Wassertemperatur zur Zubereitung: 86 bis 89°C
  17. Hario Kaffeefilter V60 02 Colour Edition pink Front -17 %

    Regulärer Preis: bis zu 17% sparen 34,99 €

    Special Price 28,99 €

    • V60 Filterhalter von Hario – Innovation des klassischen Handfilters
    • Das verwendete Porzellan namens „Arita Yaki“ wird aus Kaolin gewonnen und ist besonders hochwertig
    • An der Innenwand des Filters halten geschwungene Rippen die Papierfilter effizient von den Wänden fern
    • Der Filter ist 125mm hoch, 132mm breit und reicht für bis zu vier Tassen Kaffee
    • Hario ist ein japanisches Unternehmen, hitzeresistentes Glas und Zubehör von guter Qualität herstellt
  18. cilio Dauerfilter für Kaffee EDELSTAHL Größe 4
    12,99 €
    • Hochwertiger Dauerfilter für Kaffee von cilio
    • Umweltfreundliche Alternative
    • Der Filter hat die Farbe gold und besteht aus robustem, rostfreien Edelstahl
    • Filter ist 10cm hoch, 12cm breit und 13cm tief
    • Das 1933 gegründete Unternehmen cilio entwickelt hochwertige Produkte, inspiriert von der italienischen Kaffeekultur
  19. Melitta® Bundle Kaffeefilter Porzellan 1x4 + Porzellan Kaffeekanne 0,6l Rosé -14 %

    Regulärer Preis: bis zu 14% sparen 49,99 €

    Special Price 42,99 €

    42,99 € / St
    • Komplettes Set für manuelle Kaffeezubereitung nach dem Pour Over-Prinzip
    • Bestehend aus Melitta® Kaffeefilter 1x4 und Melitta® Kaffeekanne 0,6l
    • Hergestellt aus hochwertigem Porzellan in der Farbe Rosé
    • Mit Vision Control – so bleibt die Füllmenge der Kanne im Blick
    • Von der deutschen Traditionsmarke Melitta mit hochwertiger Qualität
  20. Hario Glass Coffee Dripper V60 02 Olive Wood Front -12 %

    Regulärer Preis: bis zu 12% sparen 51,99 €

    Special Price 45,99 €

    • Hitzebeständiger Glass-Dripper für den Handaufguss
    • In schickem und modernem Design mit einem massiven Olivenholzring
    • Spülmaschinenfest und einfach zu handhaben
    • Fassungsvermögen von bis zu vier Tassen
    • Ein echter Hingucker für den Sonntagsbrunch!

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Zu den Produkten

Kaffeefilter: ungeahnte Geschmackserlebnisse nur wenige Minuten entfernt

Kaffeefilter und gläserne Kanne

Der morgendliche Kaffee oder der Espresso als kleiner Wachmacher am Nachmittag können mit nur wenigen Handgriffen zu einem ungeahnten Geschmackserlebnis werden. Hierfür benötigen Sie lediglich einen Kaffeefilter, auch Coffee Dripper genannt, für die Kaffeezubereitung. Die Handhabung des nützlichen Tassen- und Becheraufsatzes, z.B. aus dem Hause Hario, ist sehr einfach - und macht Spaß. Kaffeeliebhaber können dabei zusehen, wie der köstliche Geschmack ihres Lieblingsgetränks entsteht. 

Die Geschichte des Kaffeefilters

Damit das Kaffeemehl bei der Zubereitung nicht in das aufgebrühte Getränk gelangen kann, ist ein Kaffeefilter unerlässlich. Kaffee, der auf diese Weise erzeugt wird, wird als Filterkaffee bezeichnet. Ursprünglich wurde das Pulver zusammen mit dem Wasser aufgekocht. Vor dem Servieren musste der Kaffee daher noch einmal durch ein Sieb gegossen werden. Diese Methode war nicht nur besonders umständlich, sondern hatte auch zur Folge, dass der Kaffee nicht noch einmal aufgekocht werden konnte. Mit der Zeit lösten sich nämlich Stoffe aus dem Pulver, die dem Kaffee einen bitteren Geschmack verliehen. Bereits im 18. Jahrhundert wurde allerdings schon eine neue Zubereitungsart erfunden: Zuerst wurde ein aus Leinen oder Löschpapier gefertigter Kaffeefilter in einen Trichter gelegt. Anschließend wurde der Filter mit Kaffeemehl befüllt. Auf diese Weise blieben Kaffeemehl und Wasser erstmalig getrennt voneinander, da das Pulver vom Kaffeefilter aufgefangen wurde und nicht in die Kanne gelangen konnte. Im Jahre 1908 wurden die ersten Einwegfilter aus Papier verkauft, die von Melitta entwickelt worden waren. Noch im gleichen Jahr stellte das Unternehmen auch die dazugehörigen Filterhalter her. Kaffeekannen mit integrierter Filterfunktion kamen 1960 auf den Markt.

Der erste Schritt: der Kaffee wird gemahlen

Gemahlener Kaffee für den Kaffeefilter

Bevor Sie den Kaffeefilter nutzen können, benötigen Sie erst einmal die gemahlenen Kaffeebohnen. Wir empfehlen den Kaffee selbst zu mahlen, damit sich das volle Aroma der Kaffeebohnen entfalten kann. Zahlreiche Kaffeeliebhaber schwören darauf, dass nur der Einsatz einer manuellen Kaffeemühle geeignet ist. Tatsächlich können Sie aber auch bedenkenlos auf eine melektrische Kaffeemühle vertrauen. Als Orientierungspunkt: Für 200 ml Kaffee benötigen Sie zwölf Gramm gemahlene Bohnen. Stellen Sie sicher, dass der Mahlgrad mittelfein eingestellt ist. Arabicabohnen eignen sich besonders gut für einen vollmundigen Espresso.


Der zweite Schritt: Filter, Heißwasser, Kaffeemehl und Kaffeefilter finden zueinander

Zugabe von Wasser in Kaffeefilter

Jetzt benötigen Sie den Kaffeefilter. Wie Sie beispielsweise an den Modellen von z.B. Hario, Cilio oder Kalita Krkennen können, stehen diese in zahlreichen Farben und Designs zur Auswahl. Entscheiden Sie sich einfach für die Variante, die Ihren persönlichen Geschmack trifft. In den Dripper setzen Sie nun handelsübliches Filterpapier und lassen frisches Wasser einmal komplett durchlaufen. Auf diese Weise wird das Filterpapier überall schön angefeuchtet. Dies hat zwei Vorteile: Zum einen öffnen sich die Poren des Filters. So werden mehr Aromen bei der späteren Kaffeezubereitung durchgelassen. Zum anderen wird ein eventuell vorhandener Papiergeschmack auf diese Weise ausgewaschen.

Geben Sie nun die gemahlenen Kaffeebohnen in den Kaffeefilter. Pro Espressotasse sollten Sie das Kaffeemehl mit 180 Milliliter Heißwasser aufgießen. Idealerweise beträgt dessen Temperatur 94 Grad. Wenn Sie kein Thermometer zur Hand haben, können Sie sich an die folgende Faustregel halten: Lassen Sie das Wasser kochen, warten Sie 90 bis 120 Sekunden und beginnen Sie nun mit dem Aufgießen. Diesen Prozess sollten sie in gleichmäßigen, kreisrunden Bewegungen durchführen. So verteilt sich das heiße Nass überall auf den gemahlenen Bohnen.


Übrigens: Achten Sie beim Aufguss doch einmal darauf, ob sich die Oberfläche des Kaffeemehls verändert. Es sollten sich überall kleine Bläschen bilden. Bei jenen handelt es sich um das CO2, das vom Kaffee durch den Kontakt mit dem Wasser gelöst wird. Bei frischen Kaffeebohnen bilden sich sehr viele der Bläschen, da diese noch einen höheren CO2-Anteil haben. Sie können auf diese Weise einschätzen, wie alt die Bohnen waren, die sie erworben haben.

Der dritte Schritt: Heißwasser und Mehl gemeinsam im Kaffeefilter ziehen lassen

Schließen Sie den Deckel des Kaffeefilters nach dem Aufguss. Kaffeemehl und heißes Wasser sollten für 240 Sekunden gemeinsam ziehen. Nach 90 Sekunden sollten Sie jedoch umrühren, bis Mehl und Flüssigkeit vollständig miteinander vermischt sind. Schließen Sie den Deckel nun wieder und warten Sie die restlichen zweieinhalb Minuten ab. Dann haben sich alle Aromen vollständig entfaltet. Rühren Sie anschließend den so erzeugten Filterkaffee nochmals um.

Kaffeefilter bei roastmarket entdecken

Kaffeefilter aus Kupfer

Mit einem Kaffeefilter können Sie sich Ihr liebstes Heißgetränk im Handumdrehen selbst aufgießen. Das geht nicht nur schnell, sondern ist auch unkompliziert. Natürlich finden Sie Kaffeefilter auch hier bei uns im roastmarket-Shop. Je nach Geschmack können Sie sich für verschiedene Materialien entscheiden. Wenn Sie ein klassisches Design bevorzugen, dann ist ein Modell aus Glas oder aus weißer Keramik mit Sicherheit das Richtige für Sie. Falls es etwas ausgefallener sein darf, können wir die Kaffeefilter von Hario aus Kupfer empfehlen. Besonders edel kommen die Kaffeefilter aus Edelstahl von Kalita daher. Natürlich werden Sie auch bei uns fündig, wenn Sie nach einem kompletten Set für die Kaffeezubereitung suchen. Werfen Sie in diesem Fall doch gerne einen Blick auf unser Melitta Bundle. Dieses besteht aus einem Melitta Kaffeefilter sowie aus einer Melitta Kaffeekanne.

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