Traditionelle Tee-Rezepte von Marokko bis Russland
Tee ist gleich Tee? Von wegen! Es gibt unzählige Varianten und Rezepte des ursprünglich aus China stammenden Heißgetränks. Dabei sind Ihnen vielleicht... mehr
Tipps für die Zubereitung, Rezepte, Produkte rund um das Thema Kaffee.
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Den Kaffee mit einer Karlsbader Kanne zuzubereiten, gilt als eine der besten Methoden. Doch was ist das überhaupt für eine Kanne, wie... mehr
Vor allem in Japan ist Tee fester Bestandteil der Kultur. In traditionellen Teezeremonien wird der Tee dort sorgfältig und kunstvoll zubereitet. Jede... mehr
Darum ist eine regelmäßige Reinigung wichtig Geröstete Kaffeebohnen enthalten Fette und Öle. Je länger die Bohnen geröstet wurden, desto geringer ist ihr... mehr
Viele Menschen lieben Tee, doch wie bewahrt man ihn eigentlich richtig auf? Wie bleibt er lange haltbar und wie geht das Aroma... mehr
Schmeckt Ihr Espresso trotz moderner Siebträgermaschine zu bitter oder sauer? Häufig ist daran nicht die Technik schuld, sondern ein unglückliches Zusammenspiel aus... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
Für einen bestmöglichen Kaffeegenuss, sollte man seine Kaffeemaschinen regelmäßig entkalken. Doch warum eigentlich? Alle Gründe für das Entkalken und wie es am... mehr
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Ist ein leckerer heißer Kaffee, Tee oder Kakao unterwegs gefragt, sind Thermoskannen aus Edelstahl oder mit Glaseinsatz unentbehrlich. Sie halten ihn bis... mehr
Damit das Aroma Ihrer Kaffees und Espressi lange erhalten bleibt, sollten Sie Ihre Kaffeebohnen richtig aufbewahren. Der Kaffee zählt zu den klassischen Naturprodukten... mehr