Tipps für die Zubereitung, Rezepte, Produkte rund um das Thema Kaffee.
Von Tamper bis Milchkännchen – die wichtigste Grundausstattung für Baristas Die Grundlage für eine perfekte Kaffeezubereitung liegt in der richtigen Grundausstattung. Wir... mehr
Was ist V60? Bevor wir uns dem Hario V60 Switch widmen, ein kurzer Blick auf die Basis: Die V60-Methode ist eine spezielle... mehr
Was macht eine Siebträgermaschine so besonders? Eine Siebträgermaschine, auch Espressomaschine genannt, ist das Herzstück jeder Kaffeebar und für viele der Inbegriff authentischer... mehr
Was ist der Unterschied zwischen einem einfachen und doppelten Siebträger? Auf den ersten Blick scheinen die Unterschiede offensichtlich. Der einfache Siebträger hat... mehr
Warum ist die richtige Kaffeemühlenart so entscheidend? Bevor wir in die Details der verschiedenen Kaffeemühlenarten eintauchen, stellt sich eine grundlegende Frage: Warum... mehr
Dual Boiler – maximale Kapazität und Kontrolle Professionelle Baristi nutzen in der Regel Dual Boiler Siebträgermaschinen. Als leidenschaftlicher Espresso-Genießer oder Siebträger-Profi überlegst... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
Dual Boiler – maximale Kapazität und Kontrolle Professionelle Baristi nutzen in der Regel Dual Boiler Siebträgermaschinen. Als leidenschaftlicher Espresso-Genießer oder Siebträger-Profi überlegst... mehr
Dual Boiler – maximale Kapazität und Kontrolle Professionelle Baristi nutzen in der Regel Dual Boiler Siebträgermaschinen. Als leidenschaftlicher Espresso-Genießer oder Siebträger-Profi überlegst... mehr
Welche Maschinentypen gibt es? Bevor wir näher auf die Funktionsweise sowie auf die Vor- und Nachteile der Zweikreiser Siebträgermaschine eingehen, möchten wir... mehr
Die Maschinentypen: Einkreiser, Zweikreiser und Dual Boiler Bevor wir zu möglichen Vor- und Nachteilen der Einkreiser Siebträger kommen, möchten wir Ihnen nochmals... mehr
