Kaffeewissen: Alle Informationen und Fakten rund um das Thema Kaffee, Zubehör und Maschinen.
Dual Boiler – maximale Kapazität und Kontrolle Professionelle Baristi nutzen in der Regel Dual Boiler Siebträgermaschinen. Erwägen auch Sie als leidenschaftlicher Espresso-Genießer... mehr
Was macht eine kleine Espressomaschine aus? Kleine Espressomaschinen sind kleine Siebträgermaschinen. Gemahlene Kaffeebohnen werden in einen Siebträger gedrückt, wo dann mit 9... mehr
Siebträgermaschinen mit Mahlwerk sind mittlerweile keine Neuheit mehr auf dem Markt. Viele Marken produzieren Modelle, die beide Fähigkeiten vereinen, sodass man mit... mehr
Ein Hingucker in jeder Küche Bereits auf den ersten Blick unterscheidet sich der Moccamaster KBG Select von den meisten anderen gängigen Filterkaffeemaschinen.... mehr
Welche Maschinentypen gibt es? Bevor wir näher auf die Funktionsweise sowie auf die Vor- und Nachteile der Zweikreiser Siebträgermaschine eingehen, möchten wir... mehr
Schwarzer Kaffee und seine besonderen Aromastoffe Schwarzer Kaffee entsteht genauso, wie jede andere Sorte mit diversen Zusätzen auch: Er kommt aus der... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
Viele Menschen lieben Tee, doch wie bewahrt man ihn eigentlich richtig auf? Wie bleibt er lange haltbar und wie geht das Aroma... mehr
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Der Caffè Americano zählt zu den beliebtesten Spezialitäten unter Kaffeetrinkern. Erfunden wurde er in Italien, dabei verdankt er seinen Namen jedoch den Gästen... mehr
Was macht wirklich guten Kaffee aus, wer bewertet diese und was sind dabei die wirklich wichtigen Bewertungskriterien? Fragt man 100 Experten, werden... mehr
