03.12.2018
Die leckersten Weihnachtsplätzchen Rezepte
Eisige Kälte, ein prasselnder Kamin, der heiße Kaffee und köstliche Weihnachtsplätzchen läuten stimmungsvoll den Advent ein. Es ist die Zeit der Familie,... mehr
27.07.2018
Cold Brew Tee – kalt aufgebrühte Erfrischung
Kühl, erfrischend und unverkennbar aromatisch – so schmecken die Sommerhits der Teeliebhaber. “Cold Brew”-Tees erobern hierzulande die Kühlschränke echter Teekenner, wo sie... mehr
19.07.2018
Eistee – der perfekte Durstlöscher im Sommer
So sehr wir im Winter heißen Tee, warme Schokolade oder aber wohlig temperierten Glühwein lieben, so sehr sehnen wir uns im Sommer... mehr
20.05.2018
Avolatte – Avocado meets Kaffee
Er ist gerade in aller Munde und doch ist auf den ersten Blick jeder verwirrt. Was ist Avolatte? Kurz gesagt: Nichts anderes... mehr
05.05.2018
Kaffeerezepte für den Frühling: lecker und erfrischend
Kaffee ist viel mehr als nur ein Heißgetränk zum Frühstück oder für den Arbeitsalltag. Zahlreich sind die Varianten für den heißen Genuss,... mehr
17.04.2018
Arabischer Kaffee
Kaffee hat in arabischen Ländern eine lange Tradition. Hierzulande ist vor allem der Mokka bekannt, der oft mit dem arabischen Kaffee gleichgesetzt... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
10.07.2017
Dr. Malte Rubach – Kaffeeexperte
Mein Name ist Malte Rubach, Dr. Malte Rubach. Ich möchte Sie hier im Magazin über wissenschaftlich interessante und belegte Themen im Kaffeebereich... mehr
10.07.2017
Dr. Malte Rubach – Kaffeeexperte
Mein Name ist Malte Rubach, Dr. Malte Rubach. Ich möchte Sie hier im Magazin über wissenschaftlich interessante und belegte Themen im Kaffeebereich... mehr
24.02.2018
White Chocolate Mocha Zubereitung
White Chocolate Mocha – Espresso trifft auf weiße Schokolade Der White Chocolate Mocha basiert auf einer Mischung aus Espresso, Milch oder Milchersatz und... mehr
18.02.2018
Die Filterkaffeemaschine – eine echte Erfolgsgeschichte
Die Filterkaffeemaschine, erfunden in der Mitte des 20. Jahrhunderts, hat bis heute nichts von ihrer Beliebtheit eingebüßt! In ihrer Funktionsweise hat sie... mehr
