Kaffeewissen: Alle Informationen und Fakten rund um das Thema Kaffee, Zubehör und Maschinen.
Als Zimtröstung, blonde Bohne oder nordische Röstung war helle Kaffeeröstung bisher ein Geheimtipp heimkehrender Skandinavien-Urlauber. Jetzt entdeckt ganz Deutschland für sich die... mehr
Zucker ist nicht gleich Zucker. Der GUATAVITA de COLOMBIA überzeugt nämlich mit seinem besonderen Geschmack und fairem Handel. Anna Elisabeth Segovia hat... mehr
Wie sehr man in der Frankfurter Kaffeerösterei Hoppenworth & Ploch für Kaffee brennt, dafür haben wir ohnehin keinen Beleg mehr benötigt. Kilian... mehr
Damit das Aroma Ihrer Kaffees und Espressi lange erhalten bleibt, sollten Sie Ihre Kaffeebohnen richtig aufbewahren. Der Kaffee zählt zu den klassischen Naturprodukten... mehr
Wein-Kenner wissen, dass vom Anbau über die Verarbeitung und Veredelung eines Weins eine Vielzahl von Faktoren entscheidend sein können. Ein ganz grundlegender... mehr
Sicherlich sind die Ansprüche an eine hochwertige Espressomaschine ausgesprochen verschieden, da schließlich nicht alle Kaffee-Liebhaber dieselben Bedürfnisse haben. Darüber hinaus ist es... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
Eine Kaffeerösterei in Berlin gesucht? In der deutschen Hauptstadt geht es sehr kulinarisch zu, die Gastronomie ist groß: Unzählige Restaurants, Bars und... mehr
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Wenn Sie schon einmal zu Besuch in einem italienischen Haushalt waren, dann kennen Sie mit Sicherheit auch den Perkolator. Hierbei handelt es... mehr
Für Liebhaber des schnellen und starken Kaffees ist der Espressokocher ein perfekter Kaffeebereiter. Für viele sogar ein nostalgisches Idol. Auch wenn diese... mehr
