PUQPress
Die PUQPress: Die Innovation der Barista-Szene
Die junge Marke PUQ steht für Innovation in der Barista-Szene. Dabei ist der Name der Marke Programm. Denn das perfekte Tampen des Kaffee-Pucks, also das Anpressen des Kaffeepulvers im Siebträger, ist das, was das Produkt von PUQ richtig gut kann. Gleichmäßigen Druck auf den Kaffeepuck auszuüben, ist nämlich gar nicht so einfach, wie es aussehen mag. Die PUQPress ist ein automatischer Tamper, der ganz ohne Hilfe eines erfahrenen Baristas das Kaffeepulver im Siebträger in Perfektion tampt. So übernimmt die PUQPress einen wichtigen Schritt in der Zubereitung des perfekt aromatischen Shot Espressos. Doch was bedeutet eigentlich Tamping in Perfektion?
Das richtige Tampen
Die Art und Weise des Tampens des Kaffee-Pucks hat große Auswirkungen auf die Qualität des Espresso, dessen ist sich PUQPress bewusst. Einflussfaktoren wie Druck, das gleichmäßige Ausüben von Kraft und eine ebene Oberfläche bestimmen den Ablauf der Kaffee-Extraktion. Kein Tampen oder das falsche Tampen führen dazu, dass das Wasser ungleichmäßig durch den gemahlenen Kaffee fließt. Denn das Kaffeepulver hat ohne die fachgerechte Nutzung eines Tampers eine unterschiedliche Dichte. Ohne das Tampen, welches fachgerecht ausgeführt zu einer einheitlichen Dichte führt, bahnt sich das Wasser unkontrolliert seinen Weg durch den Kaffeepuck. Der finale Espresso wird dann weniger aromatisch und schmeckt nach verlorenem Potential. Doch auch wenn das Kaffeepulver im Siebträger getampt wird, gibt es Hürden. Wird zu wenig Kraft auf das Kaffeepulver ausgeübt, fließt das Wasser zu schnell durch den Kaffee. Das Ergebnis ist ein saurer Shot Espresso. Wird hingegen zu viel Kraft mit dem Tamper ausgeübt, fließt das Wasser zu langsam durch den gemahlenen Kaffee und ein bitter schmeckender Espresso landet in der Tasse. So ist das richtige Tampen per Hand Übungssache und erfordert viel Feingespür und Erfahrung.
PUQPress löst das Rätsel des richtigen Tampens
Trotz umfangreicher Theorie ist das richtige Tampen für viele ein Mysterium. Zwar ist Kaffee eine kleine Genuss-Wissenschaft, am Ende jeder Tasse sollte jedoch immer die Freude am Lieblingsgetränk stehen. PUQ löst mit der automatischen PUQPress das Rätsel des richtigen Tampens. So hat jeder Kaffeefreund, ob Hobby- oder Profi-Barista, mit einer PUQPress mehr Kapazität für die anderen Schritte der Kaffeezubereitung und eine Sorge weniger. Wer einmal mit der PUQPress statt mit dem manuellen Tamper getampt hat, möchte nicht mehr ohne sie Kaffee zubereiten. Für das Tampen mit der automatischen PUQPress wird einfach der Siebträger unter die Vorrichtung des Geräts gehalten und die PUQPress erledigt den Rest. Wahlweise übt die kompakte PUQPress zwischen 10kg bis 30kg Druck auf das Kaffeepulver im Siebträger aus. Das Ergebnis des automatischen Tampens mit einer PUQPress ist ein perfekt ebenmäßiger Kaffeepuck mit gleichmäßiger Dichte in Sekundenschnelle ohne mühsame Kraftaufwendung. Erfahren Sie mehr über die Funktionsweise der PUQPress Tampingstation in einem Video mit PUQPress Mini:
Barista Champions schwören auf die PUQPress
Auf automatische Art und Weise nimmt die PUQPress jedem Kaffeefreund einen Schritt in der Kaffeezubereitung ab. Da sie eine Maschine ist, sind die Tamping Ergebnisse einheitlich perfekt und durchweg konstant. Ob zuhause oder im Café sorgt die PUQPress so für eine gleichbleibende Qualität und erleichtert den Workflow. Der Kraftaufwand des Tampens fällt weg, die Kunst eines jeden Barista bleibt: Das bestmögliche Ergebnis aus der Kaffeebohne herauszulocken. Namhafte Latte Art und Barista Champions schwören auf die Marke mit dem Druck. Sie sind begeistert von der Präzision des elektrischen automatischen Tampers. Die PUQPress bedeutet für sie neben einer sinnvollen Arbeitserleichterung vor allem auch eines: Spaß!
Die Vorteile des Tampens mit einer PUQPress
Die Innovation der PUQPress mag vielleicht die Frage aufwerfen, ob Maschinen bald besseren Kaffee als ein erfahrener Barista zubereiten können. Die Antwort lautet: Nein. Aber Tampen kann eine Maschine definitiv besser als ein Barista. Sie sind noch nicht überzeugt? Hier sind die Gründe weshalb die Diskussion des richtigen manuellen Tampens dank der PUQPress der Vergangenheit angehört:
- Mit wahlweise 10kg bis zu 30kg geballter Power tampt die PUQPress das Kaffeepulver im Filterträger. Müde Arme durch Kaffeezubereitung sind Geschichte.
- Ein übernommener Arbeitsschritt des automatischen Tampers bedeutet: mehr Zeit & Raum für Kreativität! Flache und gleichmäßige Kaffeepucks zählen mit der PUQPress zur Tagesordnung. Gerade für die Kaffeezubereitung mit einem bodenlosen Siebträger sind diese ein absolutes Vergnügen!
- Die PUQPress schafft als zuverlässige Arbeitserleichterung einen effizienteren Workflow - besonders praktisch in Cafés, Espressobars, in denen viel los ist! Auch im Büro mit mehreren Kollegen praktisch!
- Mit der Konstanz eines jeden mit der PUQPress getampten Kaffeepucks wird die Kaffeezubereitung ein Stück mehr kontrollierbar und eine gleichbleibende Qualität ist dem Barista sicher.
PUQPress im roastmarket-Shop kaufen
Der automatische Tamper PUQPress ist gleichzusetzen mit einer Evolution der Kaffeezubereitung. Das richtige Tampen des Kaffeepulvers entscheidet maßgeblich mit über die Qualität des Espressos. Der entscheidende Einflussfaktor beim Tampen ist dabei Kraft. Und Kraft hat die PUQPress! Mit konstanter Druckausübung und präziser Funktionsweise tampt die PUQPress schnell und effizient für herausragende Espresso-Ergebnisse. Sparen Sie sich mit einer innovativen PUQPress die mühevolle Kraft der Nutzung eines manuellen Tampers und heben Sie Ihre Kaffeezubereitung auf das nächste Level. Achten Sie beim Kauf Ihrer PUQPress unbedingt auf den Durchmesser Ihres Siebträgers und entdecken Sie die Produkte von PUQ jetzt im roastmarket-Shop. Vertrauen Sie auf die Expertise von Kaffee-Experten, die auf die Funktion der PUQPress schwören.
