04.09.2025
La Marzocco Linea Mini R
Was ist die La Marzocco Linea Mini R? Die Linea Mini R ist die neueste Generation der beliebten Dual-Boiler-Siebträgermaschine von La Marzocco.... mehr
02.09.2025
Kaffee mit wenig Säure: Anbau, Röstung und Zubereitung
Säurearm bedeutet nicht geschmacklos Grundsätzlich gilt: Säuregeschmack sollte niemals unterschätzt werden. Natürlich sollte ein aggressiver Säuregeschmack vermieden werden, da er den Genussmoment... mehr
29.08.2025
Kaffeeherkunftsländer und ihre Besonderheiten
Was sind die größten Kaffeeherkunftsländer? Belegt ist, neben vielen Mythen, die sich um den Kaffee ranken, dass die Kaffee-Pflanze aus Äthiopien stammt.... mehr
26.08.2025
Die Vielfalt der roastmarket Kaffeemarken
Warum verschiedene roastmarket Kaffeemarken entdecken? Jeder Kaffeetrinker hat eigene Vorlieben: Die einen lieben kräftigen Espresso, andere bevorzugen milde Filterkaffees oder suchen nach... mehr
20.08.2025
Erste Hilfe für die Espresso-Zubereitung – Espresso zu sauer, Espresso zu bitter
Warum ein Barista-Espresso oft viel besser schmeckt Kennen Sie das? Sie trinken einen Espresso in Ihrem Lieblingscafé und wundern sich, warum Ihnen... mehr
15.08.2025
Kaffeevollautomaten unter 600 €: Solider Kaffeegenuss für kleines Budget
Was macht einen günstigen Kaffeevollautomaten aus? Die Idee hinter dem Vollautomaten ist einfach: Frisch gemahlener Kaffee, Espresso oder Cappuccino auf Knopfdruck, ohne... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
02.05.2018
Kaffeevollautomat mieten oder leasen: die Alternativen zum Kauf
Ein hochwertiger Kaffeevollautomat sollte heutzutage in keinem Büro fehlen, um Gäste und Mitarbeiter mit einer guten Kaffeespezialität verwöhnen zu können – und... mehr
02.05.2018
Kaffeevollautomat mieten oder leasen: die Alternativen zum Kauf
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08.08.2025
Siebträgermaschine zu Hause: So gelingt der perfekte Espresso wie im Café
Warum eine Siebträgermaschine zu Hause? Die Siebträgermaschine steht für authentischen Espressogenuss und ist das Herzstück vieler Home Cafés. Sie bringt ein Stück... mehr
05.08.2025
Vietnamesicher Kaffee – der etablierte Kaffeetrend
Stark, sehr aromatisch und ebenso außergewöhnlich – so wird Kaffee aus Vietnam gerne beschrieben. Dies liegt nicht nur an der Bohne, die... mehr
