16.01.2018
Wiener Kaffeehaus: Kultur zum Genießen
In Wien gehört sie seit Jahrhunderten zum Alltag – die Kaffeehaus-Kultur. In Deutschland verbreitete sie sich in den 1920er Jahren von Berlin... mehr
10.01.2018
Die Espressokanne: zeitloser Klassiker der Kaffeekultur
Bei der Espressokanne oder auch dem Espressokocher, zu italienisch Caffettiera, handelt es sich um Kaffee-Perkolatoren, die die Zubereitung von Kaffee auf einem... mehr
17.08.2017
Klein, fein und wendig – Mobile Baristas erobern die Innenstädte
Mobile Kaffeebars sind, nicht nur in Frankfurt, zunehmend ein echter Hingucker und werden aus vielerlei Gründen immer beliebter. Eine meist auch äußerliche... mehr
07.08.2017
Kaffee aus der Karibik
Die Karibik besteht aus einer Vielzahl tropischer, üppig begrünter Inseln im azurblauen Meer. Temperament und Lebensfreude sind in Musik, Tanz, Küche sowie... mehr
02.08.2017
Kaffeeindustrie in Italien
Kaffeeindustrie in Italien feiert bald ihr 500-jähriges Jubiläum. Die Geschichte begann mit einem Mediziner aus Venedig, Prospero Alpini, der 1570 den Kaffee... mehr
30.07.2017
Starbucks – Kaffeekette zwischen Kult und Kritik
Die Geschichte von Starbucks beginnt 1971 mit der Gründung eines Geschäfts für Kaffee, Tee und Gewürze in Seattle (US-Bundesstaat Washington) durch drei... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
20.09.2018
Der Espressokocher – ein praktischer Kaffeebereiter
Für Liebhaber des schnellen und starken Kaffees ist der Espressokocher ein perfekter Kaffeebereiter. Für viele sogar ein nostalgisches Idol. Auch wenn diese... mehr
20.09.2018
Der Espressokocher – ein praktischer Kaffeebereiter
Für Liebhaber des schnellen und starken Kaffees ist der Espressokocher ein perfekter Kaffeebereiter. Für viele sogar ein nostalgisches Idol. Auch wenn diese... mehr
23.07.2017
„Koffietijd“, „Kaffeezeit“ in den Niederlanden
Die Kaffee-Popularität in diesem Königreich steht der Deutschlands in nichts nach. Etwa 6 bis 7 kg Kaffee beträgt der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch. Aber... mehr
07.06.2017
10 einzigartige Kaffeestädte der Welt
In der Beantwortung dieser Frage sind sich selbst Experten nicht einig. Macht die Menge der Kaffeeröstungen aus einer ganz normalen Stadt eine... mehr
