Hilfreiche und praktische Rezepte für Einsteiger, Fortgeschrittene und Profis.
Der Unterschied zwischen Kaffeesirup und Kaffeekonzentrat Obwohl Kaffeesirup und Kaffeekonzentrate auf den ersten Blick ähnlich erscheinen, unterscheiden sie sich deutlich in ihrer... mehr
Was macht den Ube Latte Trend gerade so beliebt? Ube Latte Trend ist auf Instagram, TikTok und in modernen Cafés allgegenwärtig. Die... mehr
Warum selbstgemachter Sirup im Kaffee immer beliebter wird Immer mehr Kaffeefans setzen auf selbstgemachten Sirup, weil sie damit nicht nur den Geschmack,... mehr
Was ist Matcha? Das grüne Trendpulver aus Japan im Kurzportrait Vielleicht hast du Matcha schon auf Social Media entdeckt oder im Café... mehr
Woher stammt die French Press? Die French Press wurde vermutlich um 1850 in Frankreich erfunden. Das erste Patent dafür sicherte sich allerdings... mehr
Cold Brew: Was macht den Trend so besonders? Cold Brew begeistert Kaffeefans weltweit. Statt heißem Wasser wird hier kaltes Wasser über einen... mehr
Darfs ein Tipp für Zwischendurch sein?
Das Innere der Kaffeemühle Das Mahlwerk einer Kaffeemühle ist das wichtigste Bauteil und bestimmt, wie schnell, homogen und mit welcher Hitze Ihr... mehr
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Die Welt der Kaffeearomen: Vielfalt, Einflussfaktoren und Trends im Frühling Kaffee ist eines der aromatischsten Getränke der Welt – mit über 800... mehr
Was ist das Besondere an Café Crema? Vielleicht fragen Sie sich, worin der Unterschied zwischen klassischem Kaffee und Caffè Crema liegt. Ursprünglich... mehr
