Hannoversche Kaffeemanufaktur Altstadt Schümli 250g
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30.00€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Köstlicher Arabica- und Robusta-Blend
- Ausgewogene Kaffeeröstung (City Roast) mit eher kräftigem Aroma, angenehmer Säure sowie feinen Noten von Grapefruit, Zartbitter und Gewürzen
- Erlesene Bohnen aus Afrika, Südamerika und Asien
- Wir empfehlen die Zubereitung als Café Creme, Milchkaffee oder Filterkaffee ‒ wahlweise im Filter oder Vollautomaten
- Hannoversche Kaffeemanufaktur – seit 2012, mit traditioneller Handwerkskunst und den besten Rohstoffen zum exquisiten Kaffeegenuss
Produktbeschreibung
Der Altstadt Schümli wird mit Leidenschaft und Sorgfalt in Deutschland geröstet. Die City Roast Röstung verleiht dem Kaffee einen mittleren Körper und ein ausgewogenes Aroma. Dieser Kaffee eignet sich perfekt für Kaffeegenießer, die einen mittelkräftigen Geschmack bevorzugen. Erfrischende Noten von Grapefruit, die subtilen Nuancen von Zartbitterschokolade und die feinen Gewürznoten machen den Kaffee zu einem Genuss für die Sinne. Wir empfehlen die Zubereitung als Café Creme, Milchkaffee oder Filterkaffee ‒ wahlweise im Filter oder Vollautomaten. Die Hannoversche Kaffeemanufaktur steht seit der Gründung 2012 mit ihrer traditionellen Handwerkskunst und der Verwendung der besten Rohstoffe für exquisiten Kaffeegenuss.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
