VietBeans Arabica 250g
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mild
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung

- Sanfter Single Origin aus erlesenen Arabica-Bohnen
- Dunkler Röstung (Vienna Roast) mit besonders mildem Aroma, kaum merkbarer Säure sowie fruchtig-würzigen Noten von Orange und Kardamom
- Ausgewählte Bohnen (Catimor, Caturra und Yellow Bourbon) aus Vietnam
- Ideal für die Zubereitung als Espresso und Filterkaffee – wahlweise im Siebträger, im Vollautomaten oder im Phin-Kaffeefilter
- Die noch junge Berliner Marke bietet authentischen vietnamesischen Kaffeegenuss in Top-Qualität
Produktbeschreibung
Der VietBeans Arabica zeigt sich als unglaublich sanfter Kaffee, der durch das milde Aroma und die feinen Geschmacksnoten überzeugt. Aus erlesenen Arabica-Bohnen bringt der Single Origin den besonderen Charakter mit sich, der auf eine Genussreise in das Ursprungsland Vietnam einlädt. Auf 1500 bis 1600 Metern Höhe reifen in einer der besten Kaffeeregionen des Landes die exquisiten Bohnen. Denn die klimatischen Gegebenheiten bieten ideale Bedingungen für eine optimale Entfaltung. Die Varietäten Catimor, Caturra und Yellow Bourbon definieren mit ihren vielseitigen Eigenschaften die Kreation, die geschmacklich unvergleichlich ist. Die kaum merkbare Säure bleibt dabei im Hintergrund, während fruchtig-würzige Noten aufkommen, die an Orange und Kardamom erinnern. Ein unglaublicher Genuss, der zu Hause als Espresso und Filterkaffee – wahlweise im Siebträger, im Vollautomaten oder im Phin-Kaffeefilter entdeckt werden möchte. Seit 2017 erfüllt VietBeans nicht nur die Berliner Tassen mit authentischem Kaffeegenuss aus Vietnam. Denn die junge Marke hat sich mittlerweile auch außerhalb der Hauptstadt mit Kaffee in Top-Qualität und mit Leidenschaft einen Namen gemacht. Das zeigt auch ein Blick auf das breite Sortiment an Geschenken & Sets, Kaffees, Gewürzen, Teesorten und Zubehör.
Produktdetails
Allgemein | |
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Herkunftsländer: | Vietnam |
Bohnensorte: | Arabica |
Kaffee Varietät: | Catimor, Caturra, Yellow Bourbon |
Spezialität: | Single Origin |
Arabica-Anteil (in %): | 100 |
Anbauhöhe: | 1500-1600m |
Aufbereitungsverfahren: | Nassaufbereitung |
Aufbereitungstyp: | washed |
Röstung: | Espresso/Kaffee |
Röststufe: | Vienna Roast (Dunkel) |
Hauptnote Aroma: | Fruchtig, Würzig |
Nebennote Aroma: | Orange Kardamom |
Verpackungsart: | Aromaschutztüte |
Kaffeeart: | Espresso, Filterkaffee |
Veranwortlicher Lebensmittelunternehmer: | VietBeans UG, Chodowieckistraße 15/2 10405 Berlin, kontakt@vietbeans.de |
Herstellungsland: | Vietnam |
Bewertungen
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