Schwarzwild Western Highland
Anzahl
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Mittel
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Röster des Jahres 2013
Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2013 ausgezeichnet.
Kurzbeschreibung
- Aromatischer Kaffeegenuss aus 100% feinsten Single Origin Arabicabohnen
- Stammt aus Anbaugebieten Papua Neuguinea
- Vollmundiger Geschmack mit geringer Säure und Noten von tropischen Früchten
- Zubereitung als Filterkaffee in der French Press oder als Cold Brew empfohlen
Produktbeschreibung
Der Schwarzwild Western Highland ist ein einzigartiger City Roast Kaffee, den Sie so schnell nicht vergessen werden. Die 100% Single Origin Arabicabohnen der Varietät Arusha, Bourbon und Typica stammen aus dem Anbaugebiet Papua Neuguinea, wo sie auf 1.600 – 1900m Höhe angebaut und anschließend natürlich aufbereitet werden. Dies verleiht der Sorte einen besonders süßlichen Grundcharakter. Geschmacklich treten diese süßen Noten, gepaart mit dem Geschmack tropischer Früchte, perfekt hervor. Die edle Kaffeemischung eignet sich vor allem für die klassische Zubereitung als Filterkaffee oder in der French Press. Mit dieser Sorte lässt sich dabei vor allem ein leckerer Café Creme oder ein Cold Brew zaubern. Wer sich für andere Kaffeekreationen von Schwarzwild interessiert, wird im Sortiment von roastmarket fündig. Schwarzwild wurde 2013 von CREMA zum Röster des Jahres ausgezeichnet und 2014 vom Magazin DER FEINSCHMECKER empfohlen.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.