Sage the Oracle™, Edelstahl

Was ist das Besondere an der Sage Oracle SES980 Siebträgermaschine?

Automatische Espresso-Getränke

Kaffeebohnen mahlen, danach dosieren, tampen und Milch aufschäumen - all diese Zubereitungsschritte übernimmt die Sage Oracle automatisch. Als Dualboiler-Siebträgermaschinekann die Espresso-Extraktion und das Milchaufschäumen hier gleichzeitig erfolgen. Dadurch verkürzt sich die Zeit zwischen Espresso-Shot und Milchaufschäumen auf weniger als eine Minute. Auch die Aufheizzeit der Maschine ist besonders kurz (circa 5 Minuten), da ein modernes Thermoblock-Heizsystem für eine schnelle Einsatzbereitschaft verbaut ist.

Integrierte Kaffeemühle

Die Sage SES980 ist nicht nur eine Siebträgermaschine, sondern hat noch dazu eine integrierte Kaffeemühle bzw. ein Mahlwerk verbaut. Als 2-in-1 Kaffeemaschine ist sie daher besonders attraktiv, da keine zusätzliche Kaffeemühle gekauft werden muss. So werden ganze Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter gefüllt und diese vor jedem Bezug frisch mit einem robusten Kegelmahlwerk aus Edelstahl vermahlen. Das Mahlen der Kaffeebohnen übernimmt die Maschine automatisch.

Temperaturstabilität und Pumpendruck

Die Sage Oracle Siebträgermaschine hat zudem eine beheizte Brühgruppe, wodurch die Espresso-Extraktion noch gleichmäßiger wird. Eine eingebaute PID-Kontrolle gewährleistet zudem eine präzise Temperaturkontrolle, was für einen ausgeglichenen und harmonischen Geschmack der Getränke sorgt. Der nötige Pumpendruck ist für die Zubereitung eines vollmundigen, cremigen Espressos wichtig. Bei der Sage Oracle folgt nach einer Preinfusion unter niedrigem Druck die Extraktion mit italienischer 15-Bar-Pumpe unter hohem Druck (9 Bar).

Einfache Bedienung und Reinigung

Die Bedienung und Einstellung der gewünschten Kaffee-Getränke erfolgt per modernem LCD-Display an der Vorderseite der Kaffeemaschine. Hier kann auch der gewünschte Mahlgrad verändert werden, und je nach Geschmack und Kaffeebohnensorte feiner oder gröber verstellt werden. Ein automatisches Reinigungs- und Entkalkungsprogramm der Sage SES980 unterstützt die Bedienung und optimale Hygiene der Kaffeemaschine.

Was sind die Vorteile der Sage Oracle SES980?

• Die Sage SES980 Oracle ist eine halbautomatische Siebträgermaschine mit integriertem Mahlwerk von der australischen Firma Sage.
• Als Dualboiler Espressomaschine kommt sie mit zwei separaten Boilern. Dadurch ist ein zeitgleiches Beziehen von Espresso und Wasserdampf möglich.
• 2-in-1 Espressomaschine: Das hochwertige Kegelmahlwerk aus Edelstahl mahlt frische Kaffeebohnen besonders leise und zuverlässig. Der zusätzliche Kauf einer Kaffeemühle entfällt.
• Ein Thermoblock-Heizsystem (Sage ThermoJet®) sorgt für eine extrem kurze Aufheizzeit (5-10 Minuten).
• Ein Überdruckventil (OPV) begrenzt den Brühdruck und verhindert so einen bitteren Geschmack in Kaffeegetränken.
• Die digitale Temperaturkontrolle (PID) bietet Einstellungsmöglichkeit für die korrekte Brühtemperatur.
• Die Sage Oracle übernimmt mehrere Arbeitsschritte: Automatisches Mahlen, Tampen und Milchaufschäumen.
• Mithilfe der Dampflanze kann automatisch oder manuell feinporiger, cremiger Milchschaum hergestellt werden.
• Das hochwertige Kegelmahlwerk aus Edelstahl arbeitet besonders leise.
• Ein intuitives und modernes LCD-Display unterstützt bei der Bedienung und Einstellung.
• Lieferumfang zum Starten: Knockbox, Milchkännchen, zwei Edelstahl-Siebträger, Milchaufschäumer-Ersatzteile, Reinigungsset, Aktivkohle-Wasserfilter.

Für wen ist die Sage Oracle geeignet?

Wir können die Sage Oracle insbesondere Kaffeeliebhabern und Einsteigern in der Kaffeewelt empfehlen, die höchste Kaffeequalität und Komfort vereinen möchten. Die Sage Oracle ist ein moderner Hybrid mit Espresso-Qualität einer Siebträgermaschine und dem Komfort eines Vollautomaten. Gerade für Einsteiger in der Siebträgermaschinen-Welt ist die Sage Oracle SES980 durch ihre einfache Bedienung und das automatische Zubereiten von köstlichen Getränken ideal. Wichtige Parameter wie Mahlgrad, Kaffeemenge und Durchlaufzeit hat die Sage bereits in den Grundeinstellungen für Sie voreingestellt. Für beliebte Rezepte wie Latte Macchiato, Espresso, Cappuccino und Co. liefert die Siebträgermaschine in den Standardeinstellungen perfekt abgestimmte Mengenverhältnisse, die Sie einfach übernehmen oder nach Bedarf Ihrem individuellen Geschmack anpassen können. Wer beispielsweise Unterstützung beim Milchaufschäumen braucht, der kann die automatische Aufschäumfunktion nutzen oder mit ein bisschen Übung manuell aufschäumen. Der konstante Extraktion-Druck und die Vorbrühfunktion sorgen außerdem für ein besonders intensives Kaffeearoma. Die Sage Oracle bietet automatisch hergestellte Kaffeespezialitäten bei Ihnen zuhause.