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Anzahl

/5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Kurzbeschreibung

  • Tolle Geschenkidee für Sirup-Fans
  • Zwei leckere Sorten von Monin: Caramel und Cookie Choco
  • Dazu passend zwei hochwertige Espressi zu je 250g: Gorilla Espresso Impianto und Caffè di Monte Espresso Intenso

Produktbeschreibung

Guter Kaffee kann ohne Zweifel für sich alleine stehen. Nichtsdestotrotz wäre es vergeudetes Talent, mit Kaffee nicht allerlei Kreatives anzustellen. Hier kommen die edlen Sirupe des französischen Traditionsherstellers Monin ins Spiel, die in jeder gut ausgestatteten (Kaffee)Bar nicht fehlen dürfen. Monin ist das Synonym für Qualitätssirup, der für spielerische Abwechslung und das gewisse Extra in Cocktail- oder Kaffeekreationen sorgt. Der Stellenwert der Qualitätsmarke Monin geht auf eine lange Historie zurück, genauer gesagt bis in das Jahr 1912. Im zentralfranzösischen Bourges schrieb der Namenspatron Georges Monin dort das erste Kapitel einer lange Unternehmensgeschichte. Waren es anfangs noch Liköre, die Monin herstellte, kamen im Lauf der 30er Jahre auch Sirupe dazu.

Die ersten beiden Geschmacksrichtungen waren die Klassiker Orange und Zitrone. Heute sind es weit über 100 verschiedene Sorten, die das Sortiment von Monin abdeckt. Verantwortlich für den immensen Ausbau der Produktpalette sind vor allem der Sohn und der Enkel von Georges Monin, die 1945 bzw. 1992 die Unternehmensführung übernahmen. Deren Unternehmergeist brachte Monin zur Weltbekanntheit und etablierte den Namen in über 140 Ländern als Inbegriff für Sirup. Nicht zuletzt ist das der wortwörtlich ausgezeichneten Qualität geschuldet. Wenn Sirup, dann führt kaum ein Weg an Monin vorbei. Die Vielzahl an Geschmacksrichtungen eröffnet grenzenlose Möglichkeiten: Karamell-Macchiato, Schoko-Cappuccino oder eine beliebige Kombination aus unterschiedlichen Sirupen – der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.

Passend dazu finden sich in diesem Set zwei ausgesuchte Spitzenespressi, die jeweils eine dominante und intensive Kaffeenote mitbringen, die sich wunderbar von der Süße der beiden hier ausgewählten Monin Sirupe untermalen lässt. In Kombination eignet sich dieses Set ideal als Geschenk für sich selbst oder experimentierfreudige Kaffeeliebhaber mit Hang zur süßen Seite des Lebens.

#1 Monin Kaffee Sirup Caramel 250ml: Feinschliff für Ihre Kaffeespezialität: Die Monin Kaffee Sirupe eignen sich ideal zum Aromatisieren von Cappuccino, Latte Macchiato & Co. Als mögliche Alternative zum Zucker im Kaffee sind die Sirupe schnell und restlos löslich. Sie lassen sich auch ungekühlt mehrere Monate aufbewahren und kommen in einer 250ml-Glasflasche. Auch Cocktails und Desserts lassen sich perfekt mit den Monin Kaffee Sirupen verfeinern!

#2 Monin Sirup Cookie Choco 250ml: Die Monin Sirupe bieten eine leckere Alternative zu herkömmlichen Zucker im Kaffee und sorgen geschmacklich für das gewisse Extra. Der karamellfarbene Cookie Choco Sirup in der klassischen Glasflasche vereint das duftende, buttrige Aroma von frisch gebackenen Cookies mit den feinen Kakaoaromen von dunkler Schokolade. Mithilfe eines Latte Art-Pens lassen sich im Milchschaum kreative Muster malen. Nach dem Umrühren löst sich der Sirup dann schnell und restlos auf. Auch Milkshakes und Desserts lassen sich damit perfekt verfeinern. Alle Monin Sirupe lassen sich ungekühlt mehrere Monate aufbewahren. Hier bei roastmarket sind unterschiedliche Geschmacksvarianten erhältlich – der Kreativität beim Kombinieren und Mischen sind damit also keine Grenzen gesetzt.

#3 Gorilla Espresso Impianto 250g: Die für roastmarket exklusive Espresso Impianto Mischung ist die jüngste Kreation aus der Gorilla Kaffee Linie. Hierbei handelt es sich um eine erlesene Mischung aus den feinsten Hochland Arabica Bohnen aus Südamerika, Mittelamerika und Indien. Ihr vollmundiges und blumiges Aroma gewinnt diese Komposition nach einer schonenden Langzeitröstung in einem traditionellem Trommelröster. Das Röstverfahren nach italienischer Art verleiht den Bohnen eine harmonisch-mittlere Stärke und formt den weichen Körper dieser Mischung. Das einmalige Geschmackserlebnis beginnt mit einer schokoladigen Nuance, gefolgt von einem milden fruchtigen Abgang. Dabei bietet diese Röstung eine ausgezeichnet feste rehbraune Crema. Zubereitet in einem Kaffeevollautomat oder einem Siebträger ist sie eine Bereicherung für jeden Espresso-Liebhaber. 

#4 Caffè di Monte Espresso Intenso: Der Espresso Intenso von Caffè di Monte besteht zu 100% aus erlesenen Hochland-Arabicabohnen höchster Qualität. Die Rohbohnen werden in Mittel- und Südamerika sowie in Indien in einer Höhe von 1000 bis 1600 Metern angebaut. Bei dem Caffè di Monte Espresso Intenso handelt es sich daher um einen echten und reinen Hochland Kaffee. Die Kaffeepflanzen wachsen im Hochland unter optimalen klimatischen Bedingungen heran, sodass die Arabicabohnen ein vollmundiges und vielfältiges Aroma mit einer leichten Säure entwickeln. Charakteristisch für den Espresso Intenso ist sein dunkles Röstprofil, welches ihm einen vollen und samtigen Körper verleiht. Bei der Zubereitung im Kaffeevollautomaten oder in der Siebträgermaschine, entfaltet der Caffè di Monte Espresso Intenso seine fruchtigen und nussigen Geschmacksnoten optimal. Auch die samtige Nebennote feinster Schokolade kommt so bestens zur Geltung. Außerdem überzeugt die ausgezeichnet feste Crema des Espresso Intenso.

(Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor, ohne Vorankündigung einzelne Kaffees gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Kaffees nicht frisch verfügbar sein)

Bewertungen

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