Minges Schümli 2 Café Crème 1kg
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Minges Schümli 2 Café Crème 1kg

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • Mildes, harmonisches Aroma
  • Aus 100% Arabicabohnen
  • Hervorragend als Café Crème, Milchkaffee, Cappuccino oder Latte Macchiato
  • Zubereitung im Vollautomaten empfohlen

Unsere Zubereitungsempfehlung:

 

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Minges Schümli 2 Café Crème 1kg

Der Schmüli 2 Café Crème aus dem Hause Minges besteht zu 100% aus feinsten Arabicabohnen aus den besten Anbaugebieten. Durch die Röstung im Langzeittrommelverfahren ist dieser Kaffee besonders Säure- und bitterstoffarm und somit besonders aromatisch. Der harmonische Geschmack und das milde Aroma machen den Schmüli 2 zum perfekten Frühstückskaffee. Zudem überzeugt dieser Kaffee durch eine wunderbare Cremigkeit, die das Geschmackserlebnis gekonnt abrundet. 2006 und 2007 wurde der Schmüli 2 Café Crème mit dem „Superior Taste Award“ des „International Taste & Quality Institute“ ausgezeichnet. Der Schümli 2 ist am besten als Café Crème, Cappuccino, Milchkaffee und Latte Macchiato zu genießen.

Modellnummer: V617001

EAN: 4037014170012

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