Minges Origins Caffé Espresso Big House Blend Bio 250g
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21.96€ / 1kg
- Geschmack: Fruchtig
- Sorte: Arabica/Robusta
- Beschaffenheit: Ganze Bohne
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.
Kurzbeschreibung
- UTZ-zertifizierter House Espresso Blend der renommierten Minges Rösterei
- Kraftvoll, intensiv und vollmundig mit leicht fruchtigem Anklang
- Hochwertige Robustas aus Indien und Uganda treffen auf edle Hochlandarbaicas aus Honduras
- Rohbohnen aus kontrolliert biologischem Anbau
- Von Hand schonend geröstet
Produktbeschreibung
Bei diesem besonderen House Blend der renommierten Rösterei Minges stehen hochwertige Robustas im Vordergrund. Dabei trifft die Robusta India Cherry auf die Robusta Uganda. Kombiniert mit feinsten Hochlandarabicas aus Honduras ergibt das eine spezielle Mischung der Extraklasse. Noch dazu stammen alle Bohnen aus kontrolliert biologischem Anbau, sind UTZ-zertifiziert und wurden von Hand geröstet. Das Ergebnis ist ein kraftvoller und intensiver Espresso mit satter Cremabildung, vollem Körper und einer leicht fruchtigen Nebennote. Dank der aromasicheren Verpackung in wiederverschließbaren Doy-Bags bleiben alle Aromen lange erhalten und ein köstlicher Kaffeegenuss wird auch nach häufigerem Öffnen garantiert. Für eine optimale Zubereitung empfiehlt sich der Siebträger, Vollautomat oder die Herdkanne. Der Lieferumfang beinhaltet 250g ganze Bohnen. Bereits in dritter Generation bietet die bayerische Rösterei Minges hochwertige Röstkaffees in verschiedensten Variationen an.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Honduras, Indien, Uganda |
| Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
| Spezialität: | Blend |
| Röstung: | Espresso |
| Hauptnote Aroma: | Fruchtig |
| Verpackungsart: | Beutel |
| Herstellungsland: | Deutschland |
| roastmarket ist zertifiziert nach: | DE-ÖKO-007 |
Bewertungen
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