Izzo Grand Espresso 100 E.S.E. Pads
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24.99€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Izzos Grand Espresso in Pads ist ein typisch neapolitanischer Espresso
- Er ist kräftig und intensiv, mit süß-fruchtigen Aromen und angenehmer Säure
- Besteht zu 95% aus hochwertigen Arabicabohnen
- Die Zubereitung ist in E.S.E.-Pad-Maschinen und –Einsätzen möglich
- Izzo wurde 1979 von Izzo Vincenzo in Neapel gegründet und steht international für authentischen, italienischen Kaffee
Produktbeschreibung
Der Grand Espresso von Izzo macht seinem Namen auch in Form von Pads alle Ehre und verkörpert den neapolitanischen Charakter. Er besteht zu 95% aus erlesenen Arabicas hoher Qualität. Der Espresso ist kräftig mit intensiven Röstaromen. Gleichzeitig hat er süße und fruchtige Noten - die Textur ist dabei samtig. Säure ist spürbar, allerdings nicht unangenehm. Die Crema hat eine einzigartige Zeichung und ist sehr fein. Geröstet werden die Bohnen auf traditionell italienische Weise sehr dunkel. Durch die lange und intensive Röstung verbleiben keine Bitterstoffe im Kaffee und die Aromen können sich optimal entfalten. Da die Pads nach E.S.E.-Standards produziert sind, eignen sie sich für alle Maschinen und Einsätze dieser Art. Die Pads sind einzeln frischeverpackt und genau portioniert. In Form von Cappuccino oder Macchiato ist der Grand Espresso ein besonderer Genuss. Izzo Vincenzo gründete die Rösterei Izzo im Jahr 1979, basierend auf handwerklicher Tradition. Heute ist die Marke international bekannt und steht für authentischen, neapolitanischen Kaffee.
- Artikel ausschließlich kompatibel mit E.S.E.-Padmaschinen oder Siebträgermaschinen mit entsprechendem Einsatz
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
