Izzo Caffè Silver Entkoffeiniert 1kg Dose
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35.99€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Entkoffeinierter Kaffee zu 95% aus feinsten Arabica- und zu 5% aus hochwertigen Robustabohnen
- Mit ausgeprägter Säure, süßen Noten und fruchtigen Anklängen
- Zur Zubereitung in Vollautomaten und Siebträgern
- Befindet sich in aromasicherer, wiederverschließbarer 1kg-Dose
- Izzo – Espresso nach neapolitanischer Tradition
Produktbeschreibung
Der Caffè Izzo Silver in der entkoffeinierten Variante besteht zu 95 Prozent aus feinsten Arabicabohnen und zu fünf Prozent aus hochwertigen Robustabohnen. Dank einer langen und dunklen Röstung besticht der Espresso durch einen besonders aromatischen Geschmack bei starker, balancierter Säure. Dabei sind süße Noten mit fruchtigen Anklängen zu entdecken. Außerdem überzeugt er durch eine samte Textur und einen starken Charakter. Er eignet sich perfekt als Espresso oder Cappuccino. Die praktische und moderne 1-Kilogramm-Dose ist mit einem besonderen Aromafilter ausgestattet, welcher für ein konstant frisches und duftendes Produkt mit unverändertem Aroma sorgt und verhindert, dass die Bohnen an Geschmack verlieren. Der Caffè Izzo Silver ist ideal für alle Kaffeeliebhaber geeignet, die zwar auf Koffein, aber nicht auf den unverwechselbaren Geschmack des Caffè Izzo Silver verzichten wollen. Izzo konzipiert leidenschaftlich Espresso nach neapolitanischer Tradition und gewann 2016 bei dem International Award Rimini Europa die Auszeichnung „the best italian espresso“.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
| Spezialität: | Blend |
| Röstung: | Espresso |
| Hauptnote Aroma: | Fruchtig, Süßlich |
| Verpackungsart: | Dose |
| Herstellungsland: | Italien |
| Entkoffeinierungsverfahren: | Keine Angabe |
Bewertungen
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