Italienischer Kaffee - Probierpaket 3kg

Kaffee und Italien, das gehört zusammen. Guter Kaffee wird oft automatisch mit der italienischen Kultur verbunden. Schon der Italien-Liebhaber Goethe genoss den guten Kaffee in seinem Sehnsuchtsland. Kein Wunder, schließlich haben die Italiener beliebte Kaffeespezialitäten, wie den Espresso und darauf basierend Cappuccino oder Latte Macchiato getrunken. Aber nicht nur der Espresso, auch der der kräftige Caffè Crema ist ein italienischer Klassiker. Er lässt sich zwischen Espresso und Filterkaffee einordnen. Es handelt sich dabei um eine „lange“ Tasse Kaffee, mit der Crema, die für den Espresso typisch ist. Die Bohnen werden dafür mittelgroß gemahlen, feiner als beim Filterkaffee aber dennoch gröber als bei Espresso.

Kaffeerösten nach italienischer Tradition ist eine Kunst, die nicht jeder Hersteller beherrscht. Bei den über 700 italienischen Röstereien und vielen weiteren italienisch inspirierten Kaffeemarken ist es schwierig, die persönliche Lieblingssorte zu finden. Die Experten von roastmarket haben deshalb dieses Probierpaket zusammengestellt. Es enthält je 1 Kilo drei verschiedener Caffè Crema von hervorragenden Herstellern im italienischen Stil. 

#1 Caffè Caimano Caffè Crema: Der Caimano Caffè Crema von Caimano besteht aus einer Mischung von 100% edlen Arabicabohnen und eignet sich hervorragend für die Zubereitung eines vollmundig-harmonischen Kaffees. Dank der schonenden Trommelröstung entsteht eine außergewöhnlich veredelte Röstung mit blumigen Geschmacksnoten von Trockenfrüchten für einen besonders harmonisches Geschmacksprofil. Mit seinem leichten, runden Körper und dem milden Säuregrad schmeckt dieser Kaffee vor allem Liebhabern von feinen Aromen besonders gut. Der Caffè Crema eignet sich nicht nur für die klassisch italienische Zubereitungsart im Siebträger, sondern überzeugt auch als cremiger Genuss aus dem Kaffeevollautomaten oder gar als Filterkaffee. 

#2 Miscela d'Oro Americano Classico: Der “lange Espresso” ist eine Mischung aus Espresso und Wasser, für den besonders langen (Kaffee-) Genuss. Der Americano Classico von Miscela d'Oro ist ein Blend aus Arabica- und Robusta-Bohnen, aus dem eine ausgewogene Röstung mit angenehmem Aroma und sanfter Säure wird. Geschmackliche Noten von Schokolade, Haselnuss und Karamell runden das Profil ab. Während die exquisiten Arabica-Bohnen aus Südamerika stammen, werden die Robusta-Bohnen dieser Mischung in Asien angebaut. Veredelt werden die Bohnen durch die schonende Trommelröstung, welche bei niedrigen Temperaturen stattfindet und zur maximalen Aromaentfaltung beiträgt. Für einen authentischen Genuss empfehlen wir die Zubereitung als Lungo oder auch Americano. Miscela d'Oro oder auch „Goldmischungen“ – mit diesem Namen fing die gleichnamige Firma 1946 auf Sizilien an, die italienische Kaffeekultur weiterzutragen. Heute wird die Rösterei weltweit für ihre Leidenschaft und Qualität geschätzt. 

#3 caffè baresi Crema Delicato: Der Crema Delicato der Marke caffè baresi ist eine edle Zusammenstellung hochwertiger handgepflückter und sonnengetrockneter Rohkaffees aus Tansania, Guatemala, Mexiko und Indien. Hierbei kommen nur die besten Anbaugebiete dieser Länder in Frage - dies zeigt sich in dem facettenreichen Aromaprofil des Kaffees. Noten von köstlicher Schokolade und edlem Karamell werden von einer dezent süßen Vanillenote ideal abgerundet. Am besten kommen diese Aromen bei der Zubereitung von Café Creme oder Spezialitäten mit Milch zur Geltung. Der Crema Delicato ist in einer Verpackung mit speziellen Aromaventilen erhältlich - diese ermöglichen es dem Kaffee seine individuelle Note bis zum genussvollen Kaffeemoment Zuhause zu behalten. Somit ist Genuss und Leidenschaft auf ganzer Ebene garantiert. Alle caffè baresi-caffès werden traditionell durch eine schonend langsame und gleichmäßige Trommelröstung veredelt, um höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden.

(Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor ohne Vorankündigung einzelne Kaffees gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Kaffees nicht frisch verfügbar sein)