impuls Dimtu Tero Äthiopien Bio 250g
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Viel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.
Kurzbeschreibung
- Bio Single Origin aus leckeren Arabica-Bohnen (100 %)
- Ausgewogene Kaffeeröstung (American Roast) mit eher kräftigem Aroma sowie fein-fruchtigen Noten von Pfirsich, Jasmin und Schokolade
- Exquisite Bohnen aus der Region Guji in Äthiopien
- Wir empfehlen die Zubereitung mit dem V60 oder Chemex Handfilter und im Japanese Style als Pour Over im Sommer
- Eine der besten Spezialitäten-Kaffeeröstereien der Welt
Produktbeschreibung
Dieser Kaffee bietet den exquisiten Geschmack Äthiopiens: impuls Dimtu Tero. Die Guji-Region des Landes lebt von der reichen Kaffeetradition. Der Single Origin besteht aus leckeren Arabica-Bohnen, Mixed Heirloom. Diese einzigartige Zusammensetzung verleiht dem Kaffee eine faszinierende Aromenvielfalt und Tiefe. Die Arabica-Bohnen werden in Höhenlagen zwischen 1808 und 2128 Metern angebaut, was optimale Bedingungen für ihren Anbau und ihre Entwicklung schafft. Die Röstung erfolgt nach der American Roast-Methode, die einen mittleren Röstgrad liefert.
Dadurch entsteht ein Kaffee mit einem ausgewogenen Charakter und einer angenehmen Fülle. Ein kräftiger Geschmack mit fruchtiger Süße, feiner Säure und einem ordentlichen Körper zeichnen die Kreation aus. Aromen von Pfirsich, Jasmin und Schokolade runden das Genusserlebnis ab. Wir empfehlen die Zubereitung mit dem V60 oder Chemex Handfilter und im Japanese Style als Pour Over im Sommer. Die impuls Kaffeemanufaktur Kiel steht für hervorragenden Kaffee. Ihr Anspruch ist es, die besten Kaffees auf diesem Planeten zu rösten und anzubieten. Dadurch konnten sie sich als eine der besten Spezialitäten-Kaffeeröstereien etablieren.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.