Hanseatic Coffee Roasters Organic Farm Espresso
|
35.80€ / 1kg
Verpackungsinhalt 250g
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.
Kurzbeschreibung
- Genussvoller Blend aus erlesenen Arabica-Bohnen (100 %)
- Dunkle Espressoröstung (Full City Roast) mit leicht intensivem Aroma sowie leicht fruchtigen Noten von getrockneten Früchten, Nüssen und einem Hauch Schokolade
- Exquisite Bio-Bohnen (Mundo Novo, Bourbon, Caturra & Catimor) aus Guatemala und Peru
- Wir empfehlen die Zubereitung als Espresso – wahlweise im Siebträger oder im Vollautomaten
- Traditioneller Premium-Genuss aus Hamburg
Produktbeschreibung
Der Organic Farm Espresso von den Hanseatic Coffee Roasters begeistert mit einem Genuss, der auf eine Reise durch die Welt des Kaffees einlädt. Für den Speciality Coffee kommen nur die erlesensten Arabica-Bohnen in den Beutel, denn nur so entsteht eine Mischung, die einzigartig im Geschmack ist. Die dunkle Espressoröstung begeistert mit einem leicht intensiven Aroma, das an getrocknete Früchte, feine Nüsse und einen Hauch Schokolade erinnert. Definiert bis ins kleinste Detail ist der Blend die perfekte Wahl für alle, die einen Kaffee für jeden Anlass suchen. In Guatemala und Peru reifen die Bio-Bohnen der Varietät Mundo Novo, Bourbon, Caturra & Catimor aus bis zu 1.700 Metern Höhe unter der warmen Sonne Südamerikas. Aufbereitet werden sie nach dem Fully-Washed-Prinzip, um in der Rösterei perfekt veredelt zu werden. Für die optimale Entfaltung des Aromas zu Hause empfehlen wir die Zubereitung als Espresso – wahlweise im Siebträger oder im Vollautomaten. Seit 2014 sorgen die Hanseatic Coffee Roasters für Kaffee-Genuss in Premium-Qualität, denn die familiengeführte Kaffeerösterei weiß, worauf es beim Rösten ankommt. So setzt der Gründer und gebürtiger Hamburger Sven Peters von Beginn an auf handgepflückte Rohbohnen und die schonende Röstung in kleinen Chargen.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Guatemala, Peru |
| Bohnensorte: | Arabica |
| Kaffee Varietät: | Bourbon, Catimor, Caturra, Mundo Novo |
| Spezialität: | Blend |
| Arabica-Anteil (in %): | 100 |
| Anbauhöhe: | 1700 |
| Aufbereitungsverfahren: | Nassaufbereitung |
| Aufbereitungstyp: | fully washed |
| Röstung: | Espresso |
| Röststufe: | Full City Roast (Dunkel) |
| Hauptnote Aroma: | Fruchtig, Nussig, Schokoladig |
| Nebennote Aroma: | Getrocknete Früchte |
| Verpackungsart: | Aromaschutztüte |
| Kaffeeart: | Espresso |
| Herstellungsland: | Deutschland |
| roastmarket ist zertifiziert nach: | DE-ÖKO-007 |
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
