Green Cup Coffee Pacha Mama 1kg

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  • 100% Arabicabohnen der Varietät Caturra, Catuai
  • Der Kaffee ist intensiv im Geschmack
  • Er überzeugt durch ein dunkles Kakao-Aroma, verfeinert von einer intensiven Mandel-Note mit einer Zitrussüße
  • Angebaut in Peru in Chanchamayo
  • Die Bohnen wurden biologisch angebaut und sind fair gehandelt
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Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig

Sorte: Arabica, Single Origin

Beschaffenheit: Ganze Bohne

4 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

4 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Intensiv

1 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Aeropress
Filterkaffee
French Press
Vollautomat

Preise und Auszeichnungen

Bio

Bio

Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.

Produktbeschreibung

Green Cup Coffee Pacha Mama 1kg

Der Pacha Mama Kaffee von Green Cup Coffee wächst in Chanchamayo, Peru und wurde biologisch angebaut. Die 100% Arabicabohnen der Varietät Caturra, Catuai wachsen auf einer Höhe von 1.300 - 1.600 Metern und werden fair gehandelt. Die nass aufbereiteten Bohnen werden anschließend sonnengetrocknet, bevor sie dunkel geröstet werden. Ein intensiver Geschmack und ein volles Aroma zeichnen diesen Kaffee aus. Verfeinert wird der biologische Kaffee durch ein dunkles Kakao-Aroma. Der Geschmack wird kombiniert mit einer intensiven Mandel-Note und im Nachgeschmack kommt eine feine Zitrussüße zur Geltung. Der fair gehandelte Kaffee ist ausgewogen im Geschmack. Der Pacha Mama eignet für die Zubereitung als Filterkaffee, in der French Press oder Aeropress, als auch im Vollautomat ideal. In der Packung befinden sich 1kg des Kaffees.

EAN: 4260493460248

roastmarket ist zertifiziert nach: DE-ÖKO-007

Bewertungen

Green Cup Coffee Pacha Mama 1kg
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Ganze Bohne

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