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ETTLI Filter Guatemala Mischung

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Verpackungsinhalt 250g

Mahlgrad

Gemahlen
Ganze Bohne
  • Ganze Bohne
  • gemahlen - für Siebträger
  • gemahlen - für Filter
  • gemahlen - für French Press
  • gemahlen - für Espressokocher
  • gemahlen - für Aeropress

Anzahl

2 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Hell

2 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mittel

3 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Mittel

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Geschmack
Würzig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Filterkaffee
Vollautomat

Kurzbeschreibung

  • Hervorragender Arabica-Kaffee
  • Helle Röstung mit ausgewogenem Aroma, angenehmer Säure und würzigen Noten
  • Hochlandbohnen aus Guatemala und Südamerika
  • Ideal als Filterkaffee oder im Vollautomaten
  • Von Focus Money ausgezeichnet als „Deutschlands beste Rösterei“ 2019 und 2020

Produktbeschreibung

Manchmal kann es einfach nur Kaffee sein – aber dann gibt es Tage, an denen verlangt es nach mehr. Der ETTLI Filter Guatemala ist für solche Gelegenheiten. Eine hervorragende Arabica-Mischung, die mit einer hellen Röstung und einem ausgewogenen Aroma überzeugt. Dazu runden die angenehme Säure und würzige Noten den Geschmack wunderbar ab. Der ganze Genuss hat seinen Ursprung im Anbau der Bohnen im Hochland Guatemalas. Dort werden sie unter idealen Bedingungen und der warmen Sonne angebaut. Dazu gesellen sich exquisite Bohnen aus dem Rest Südamerikas – das verfeinert den Charakter. Das Ergebnis lässt sich sehen und schmecken. Idealerweise wird die Kreation als Filterkaffee oder im Vollautomaten zubereitet. So kann sich das ganze Aroma und die Vielfalt der Mischung voll präsentieren. Was einmal mit einem einfachen Gewürzmühlenladen begann, ist mittlerweile zu einer eignen Rösterei mit einem breiten Sortiment von Kaffee über Tee und Gewürzen geworden. So wurde das Unternehmen ETTLI aus Ettlingen 2019 und 2020 zu „Deutschlands bester Rösterei“ gekührt. Dabei steht auch die nachhaltige Kaffeeproduktion und der faire Handel im Fokus.

Produktdetails

Allgemein
Herkunftsländer: Guatemala, Mittelamerika, Südamerika
Bohnensorte: Arabica
Spezialität: Blend
Arabica-Anteil (in %): 100
Röstung: Kaffee
Hauptnote Aroma: Würzig
Verpackungsart: Ventilbeutel ohne Alu
Herstellungsland: Deutschland

Bewertungen

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ETTLI Filter Guatemala Mischung
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