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GUATAVITA de COLOMBIA Panela "Azucarera" Zuckerdose Bio 125g

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Anzahl

/5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Preise und Auszeichnungen

Bio

Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.

Kurzbeschreibung

  • 100% Bio-Zuckerrohrsaft
  • Verwendbar zum Süßen, Kochen und Backen
  • Hochwertiger, naturbelassener Bio-Vollrohrzucker
  • Schicke, praktische "Azucarera" Zuckerdose
  • Natürliche Zuckerspezialität mit Karamellnote

Produktbeschreibung

Der naturbelassene Bio-Vollrohrzucker von der Marke GUATAVITA de COLOMBIA stammt aus dem Hochland der kolumbianischen Anden. Kolumbien, ein lateinamerikanischen Land, welches nicht nur für den Kaffeeanbau bekannt ist, aber auch für die natürliche Zuckeralternative “Panela”. GUATAVITA de COLOMBIA legt einen sehr großen Wert auf biologischen, wie auch nachhaltigen Anbau und fördert und unterstützt mit dem direkten Kontakt und Handel die kolumbianischen Zuckerrohr Bauern. Bei der Herstellung wird das Zuckerrohr schonend verarbeitet und nicht raffiniert. Durch diese Verarbeitungsweise bleiben wertvolle Nährstoffe, Mineralien und Antioxidantien erhalten. Die "Azucarera" (das spanische Wort für Zuckerdose) enthält 125g Panela und ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch praktisch - der Bio-Vollrohrzucker lässt sich durch den Korkdeckel absolut luftdicht verschließen. Diese kolumbianische Zuckerspezialität eignet sich nicht nur zum Süßen von Getränken, sondern auch zum Verfeinern von Frühstücksgerichten wie Müsli oder Porridge. Mit einer leichten Karamellnote verfeinert es auch beim Backen feines Gebäck und ist ein toller natürlicher Zuckerersatz.

Produktdetails

Allgemein
Verpackungsart: Dose
Veranwortlicher Lebensmittelunternehmer: Meisel Fine Goods GmbH, Tiroler Straße 46, D-60596 Frankfurt / Main
Nettofüllmenge: 125g
Allergene: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Aufbewahrungsanweisung: Gut verschließen, kühl und trocken lagern.
roastmarket ist zertifiziert nach: DE-ÖKO-007
Zutaten
Verkehrsbezeichnung: Bio-Vollrohrzucker
Zutaten: Bio-Vollrohrzucker* *aus biologischem Anbau
Gesonderte Inhaltsstoffe: Eisen 4,1 mg Kalium 497,1 mg Magnesium 74,6 mg Zink 3,3 mg Calcium 320,2 mg Vitamin B6 0,7 mg
Nährwerte/ nutritional information pro 100g/ 100ml
Energie/ Energy: 1631kJ/384kcal
Fett/ Fat: 0g
- davon gesättigte Fettsäuren/ of which saturates: 0g
Kohlenhydrate/ Carbohydrates: 95,8g
- davon Zucker/ of which sugars : 95,8g
Ballaststoffe/ fibers: -
Eiweiß/ proteins: 0,2g
Salz/ salt: <0,1g

Bewertungen

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