Dallmayr Via Verde Röstkaffee Bio 500g gemahlen
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23.98€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Fairtrade
Das Fairtrade-Siegel bestätigt die Erfüllung bestimmter sozialer, ökologischer und ökonomischer Standards bei Produktion und Handel des Produktes.
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.
Kurzbeschreibung
- Ausgewogener Bio Arabica-Blend für tolle Genussmomente
- Mittlere Kaffeeröstung mit köstlichem Aroma, balancierter Säure und schokoladigen Anklängen
- Bio- und fairtrade-zertifizierte Bohnen aus Lateinamerika
- Wir empfehlen die Zubereitung im Siebträger oder Vollautomaten
- Traditioneller Kaffeegenuss und Qualität von Dallmayr seit 1700
Produktbeschreibung
Wer auf der Suche nach einem leckeren Arabica-Blend mit einem unvergleichlichen Charakter ist, hat im Dallmayr Via Verde Röstkaffee Bio einen Favoriten vor Augen. Die exquisiten Arabica-Bohnen erfüllen die genussvollen Momenten des Tages mit einer mittleren Kaffeeröstung und einem köstlichen Aroma. Dazu umrandet die wohl balancierte Säure die geschmacklichen Noten des Blends, die an süße Schokolade erinnern und Lust auf mehr machen. Auf entlegenen Farmen in Lateinamerika werden die kleinen Koffeinhülsen unter der warmen Sonne nahe des Äquators biologisch nachhaltig angebaut und für die Rösterei aufbereitet. Die Kaffeebauern vor Ort profitieren dabei vom fairen Handel mit Dallmayr und können so Bohnen anbieten, die den höchsten Ansprüchen genügen. In der Rösterei setzt Dallmayr auf eine langsame und schonende Röstung, damit die exquisiten Bohnen ihre ganze Aromavielfalt zeigen können. Für die perfekte Zubereitung empfehlen wir den Siebträger oder die Nutzung eines Vollautomaten. Der Name Dallmayr steht seit mehr als 300 Jahren für Tradition und exklusiven Kaffeegenuss. Mittlerweile ist die Marke aus München eine der bekanntesten deutschen Kaffeemarken und genießt auch in der Gastronomie höchstes Ansehen.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Lateinamerika |
| Bohnensorte: | Arabica |
| Spezialität: | Blend |
| Arabica-Anteil (in %): | 100 |
| Röstung: | Kaffee |
| Hauptnote Aroma: | Schokoladig |
| Verpackungsart: | Folie |
| Herstellungsland: | Deutschland |
| roastmarket ist zertifiziert nach: | DE-ÖKO-007 |
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
