Caffè Vergnano Amalfi 500g

12,99 €
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Sorte: Arabica/Robusta

Beschaffenheit: Ganze Bohne

3 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Mittel

4 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Intensiv

1 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

  • Volle Flexibilität: Jederzeit anpassen oder pausieren
  • Keine Vertragsbindung: Jederzeit kündbar
Lieferintervall:

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Espressokocher
Filterkaffee
French Press
Siebträger

Kurzbeschreibung

  • Mischung aus 80% Arabicabohnen
  • Mittlere Espressoröstung mit sehr intensivem Aroma und sehr wenig Säure
  • Ideal als Espresso, Filterkaffee und French Press zuzubereiten
  • Aus dem traditionellem Kaffeesortiment von Caffè Vergano – eine Mischung aus Tradition und Nachhaltigkeit
  • Schonende und langsame Röstung der Bohnen nach traditionellem Verfahren

Produktbeschreibung

Caffè Vergnano Amalfi 500g

Für einen intensiven Genussmoment ist der Caffè Vergnano Amalfi die perfekte Wahl, denn die Mischung aus 80 Prozent Arabica- und 20 Prozent Robustabohnen hat es in sich. Hier zeigt sich eine mittlere Espressoröstung mit einem sehr intensiven Aroma. Der geringe Säureanteil lässt dabei Platz für den Geschmack. Zubereitet wird sie als Espresso, Filterkaffee oder mithilfe einer French Press. Die Röstung ist der letzte Schritt bei der Veredelung der Kaffeebohnen. Bei Caffè Vergnano ist das seit 1882 die große Leidenschaft und das offene Geheimnis für den besonderen Geschmack der Kreationen. Nach der Aufbereitung der gewaschenen und getrockneten Bohnen werden sie in der Rösterei langsam, schonend und sortenrein geröstet. So kann ein Röstzyklus schonmal 22 Minuten dauern, die Qualität und der Genuss des Kaffees dauert hingegen umso länger. Die traditionsreiche Kaffeerösterei Caffè Vergnano bringt italienische Leidenschaft für exzellenten Kaffee mit Nachhaltigkeit und eine bessere Umweltqualität in Einklang.

EAN: 8001800012790

Bewertungen

Caffè Vergnano Amalfi 500g
Caffè Vergnano Amalfi 500g

Ganze Bohne

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