Café Royal Honduras Crema Intenso 1kg
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20.99€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Filterkaffee aus Arabicas: Lempira, Ihcafé-90, Catimor, Parainema und Catuai
- Noten von Zartbitterschokolade, Malz und Edelmarone und kräftig intensives Aroma
- 100% nachhaltiger Anbau in Honduras zur Unterstützung des fairen Handels
- Ideal für Vollautomaten, Espressokocher und Siebträger
- Premiummarke aus der Schweiz für einen exzellenten Kaffeegenuss
Produktbeschreibung
Der Honduras Crema Intenso des schweizer Traditionshauses Café Royal ist genau das richtige für alle Fans von intensiv kräftigem Kaffee. Ein edler und gut balancierter Single Origin Kaffee aus dem Nordwesten Honduras, welcher mit einer kräftigen und würzigen Crema und Noten von Zartbitterschokolade, Malz und Edelmarone überzeugt. Seine angenehm erfrischende Säure und leichte Süße sorgen für einen cremigen und zeitgleich intensiven Kaffee-Genuss. Dieser Kaffee ist UTZ-zertifiziert und besteht aus 100% hochwertigen Arabicabohnen aus Honduras der Sorten Lempira, Ihcafé-90, Catimor, Parainema und Catuai. Die Arabica-Bohnen werden zu 100% nachhaltig in Honduras angebaut und pro verkaufter Packung geht 1 Euro an Initiativen vor Ort und eine gerechte Bezahlung der Bauern. Der Röstkaffee in Bohnen wird zu 1kg im wiederverschließbaren Beutel geliefert.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Honduras |
| Bohnensorte: | Arabica |
| Spezialität: | Single Origin |
| Arabica-Anteil (in %): | 100 |
| Röstung: | Espresso/Kaffee |
| Hauptnote Aroma: | Nussig, Schokoladig, Würzig |
| Kaffeeart: | Caffè Crème |
| Herstellungsland: | Schweiz |
Bewertungen
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