Bezzera Magica S Espressomaschine

Was sind die Besonderheiten der Bezzera Magica S?

Kompakter und leistungsstarker Zweikreiser

Das in der vierten Generation familiengeführte, italienische Traditionsunternehmen Bezzera gilt als Mitbegründer der heutigen Espressomaschine. Die Bezzera Magica S ist eine hochwertig verarbeitete Zweikreisermaschine für erfahrene Heimbaristi. Im Mittelpunkt steht die allseits geschätzte FAEMA E61 Brühgruppe mit 58mm Durchmesser, die über einen eleganten Hebelschalter bedient wird. Die komplette Aufheizdauer beträgt etwa 15 - 20 Minuten. Auf der Oberseite können dabei Tassen vorgewärmt werden.

Preinfusion dank E61 Brühgruppe

Dank der hochwertigen E61 Brühgruppe wird eine sogenannte Preinfusion ermöglicht. Der Brühkopf ist so konzipiert, dass eine kleine Menge Wasser das Kaffeemehl bereits vor dem eigentlichen Druckaufbau befeuchtet. Das angefeuchtete Kaffeemehl kann so langsam aufquellen und sich festigen. Auf diese Weise werden die Aromen optimal aus dem Kaffeemehl extrahiert.

Die inneren Werte zählen

Keine Frage, die Bezzera Magica S ist ein wahrer Hingucker und zieht Blicke nahezu magnetisch auf sich. Doch auch ihr Innenleben kann sich sehen lassen. Das Herzstück bildet ein großzügig gestalteter Kupferkessel mit zwei Liter Volumen. Der Druck im Boiler sowie der Druck der leistungsstarken Vibrationspumpe können über zwei Manometer an der unteren Front kontrolliert werden. Dampf- und Heißwasserlanze verfügen über ein praktisches Kugelgelenk.

Ausgeklügelte Funktionen und umfangreiches Zubehör

Der herausnehmbare Wassertank fasst vier Liter Frischwasser und verfügt über eine pumpenschonende Abschaltautomatik bei zu geringem Wasserstand. Der massive Siebträger (58mm) mit Doppelauslauf besteht aus einem Chrom/Messing Verbund mit hitzeisoliertem Griff. Er kommt mit einem Ein- bzw. Zwei-Tassen-Siebeinsatz. Zudem liegen ein Blindsieb, ein Tamper aus Kunststoff, ein Reinigungspinsel und ein Dosierlöffel bei.

Für wen eignet sich die Bezzera Magica S Espressomaschine?

Sie wünschen sich aromatischen Espresso und leckere Milchmischgetränke wie Cappuccino oder Flat White? Dann ist die Bezzera Magica S garantiert das Richtige für Sie! Wie der Name des Modells schon erahnen lässt, zaubert dieses Modell einen wahrhaft “magischen” Espresso! Ein Grund dafür ist die innovative Preinfusion, die eine optimale Extraktion der Aromen gewährleistet. Auch die konstante Temperaturstabilität trägt zu einer gleichbleibend hohen Espressoqualität bei. Zu den Highlights der Maschine zählen eine E61 Brühgruppe, eine 16 bar Vibrationspumpe sowie ein großer Kupferkessel. Damit Sie in den Genuss aller Vorteile der Bezzera Magica S kommen, ist ein gewisses Vorwissen im Umgang mit Espressomaschinen von Vorteil. Wir können dieses Modell allen Kaffeeliebhabern empfehlen, die sich in der Welt des Espressos zuhause fühlen und in eine hochwertige und langlebige Siebträgermaschine investieren möchten.

So funktioniert die Bezzera Magica S

Die Bezzera Magica S besitzt einen geräumigen Kupferkessel mit einem Fassungsvermögen von zwei Litern. Der aktuelle Druck im Wasserkessel kann jederzeit über ein Kesselmanometer überprüft werden. Das Wasser im Kessel, das auf etwa 110°C erhitzt wird, kann für den Bezug von Heißwasser sowie für die Produktion von Dampf genutzt werden. Mit dem Dampf zaubern Sie mit etwas Übung garantiert herrlich cremigen Milchschaum für verschiedene Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte Macchiato. Im Kessel der Bezzera Espressomaschine befindet sich der sogenannte Wärmetauscher. Dieser gewährleistet eine bestmögliche Durchflussrate des Wassers und stellt sicher, dass es die optimale Brühtemperatur von 93°C erreicht.

Die Vorteile der Bezzera Magica S Espressomaschine