Alvorada Caffé Espresso 1kg

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Geschmack: Nussig

Sorte: Arabica/Robusta

Beschaffenheit: Ganze Bohne

4 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

4 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Intensiv

3 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Mittel

  • Volle Flexibilität: Jederzeit anpassen oder pausieren
  • Keine Vertragsbindung: Jederzeit kündbar
Lieferintervall:

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Espressokocher
Siebträger
Vollautomat

Kurzbeschreibung

  • Blend aus Arabica- und Robusta-Bohnen
  • Dunkle Kaffee-/Espressoröstung mit intensivem Aroma und tiefen Geschmacksnoten
  • Mit Bohnen aus der österreichischen Trommelröstung
  • Höchste handwerkliche Röstqualität
  • Seit 1957 begeistert Alvorada nicht nur Wiener Kaffeeliebhaber mit tollen Kaffeekreationen

Produktbeschreibung

Alvorada Caffé Espresso 1kg

Mit den gemahlenen Bohnen des Alvorada Caffè Espresso lassen sich wunderbare Genussmomente wie in den Gassen Italiens erleben. Die Mischung aus besten Arabica- und exquisiten Robusta-Bohnen bildet die Grundlage für den tollen Geschmack. Liebhaber des klassischen italienischen Espresso kommen bei der dunklen Röstung voll auf ihre Kosten. Hier wartet ein intensives Aroma, das es zu entdecken gilt. Dann werden Noten offenbart, die sich ausgesprochen tief und aromatisch zeigen. Der Blend lässt also kaum Wünsche offen. Das Geheimnis liegt in der Röstung. In der traditionellen Trommelröstung werden die ausgewählten Bohnen schonend und langsam veredelt. Hier werden die noch grünen Kaffeebohnen stetig drehend von unten aufgeheizt, während sie langsam dunkler werden und sich Röstaromen bilden können. So entwickeln sie ein ganz besonderes Profil, das sich in der Tasse voll entfalten kann. Seit 1957 begeistert Alvorada nicht nur Wiener Kaffeeliebhaber mit tollen Kaffeekreationen, die stetige Qualität mit Tradition und Innovation verbinden. Auf der ganzen Welt werden die runden, vollmundigen Kaffees geliebt, die Lust auf mehr machen.

EAN: 9002517500241

Bewertungen

Alvorada Caffé Espresso 1kg
Alvorada Caffé Espresso 1kg

Ganze Bohne

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