Schwarzwild Original Espresso
Schwarzwild Original Espresso Schwarzwild Original Espresso Schwarzwild Original Espresso 1kg Schwarzwild Original Espresso 250g

Schwarzwild Original Espresso

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen

  • 55% Arabicabohnen und 45% zweier unterschiedlicher Robustabohnen bilden diese Mischung
  • Ein kräftiger Körper mit einer perfekten Crema wird durch süße, schokoladige Aromen ergänzt
  • 2013 von CREMA zum Röster des Jahres und 2014 vom Magazin DER FEINSCHMECKER, als Feinschmecker Rösterei ausgezeichnet worden
  • Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann

Preise und Auszeichnungen:

Feinschmecker Rösterei 2014

Feinschmecker Rösterei 2014

Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen ausgezeichnet. 

Röster des Jahres 2013

Röster des Jahres 2013

Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2013 ausgezeichnet.

Unsere Zubereitungsempfehlung:

     

weitere Produktdetails
6,50 €
26,00 € je kg Kaffee
0,18 € Tasse
Inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lieferbar in 1-2 Tagen

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Schwarzwild Original Espresso

Der Schwarzwild Original Espresso ist eine kräftige Espressomischung mit dunklen gerösteten Bohnen und einem ausgezeichnetem Geschmack. Durch 55% Arabicabohnen und 45% hochwertigen Robustasorten aus Anbaugebiete in Indien, Brasilien, Äthiopien und Guatemala erhält diese einzigartige Espressomischung ihren starken Charakter und ihre einzigartige Crema. Die schokoladige Geschmacksnoten, welche von Nuss- und Schwarzteearomen ergänzt und von einer angenehmen Frische begleitet werden, machen aus diesem kräftigen Espresso ein echtes Kaffee-Erlebnis. Schwarzwildkaffees sind jetzt auch frisch gemahlen erhältlich!

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