Schwarzwild Original Espresso
Schwarzwild Original Espresso Schwarzwild Original Espresso Schwarzwild Original Espresso 1kg Schwarzwild Original Espresso 250g

Schwarzwild Original Espresso

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen

  • 55 % Arabica-Bohnen und 45 % Robusta-Bohnen bilden diese Mischung
  • Die Bohnen stammen aus Anbaugebieten in Indien, Indonesien, Äthiopien, Brasilien und Mexiko
  • Ein kräftiger Körper wird durch Schokoladen- und Nuss-Aromen sowie durch eine dezente Frische ergänzt
  • Überzeugt durch eine perfekte Crema
  • 2013 von CREMA zum Röster des Jahres und 2014 vom Magazin DER FEINSCHMECKER, als Feinschmecker Rösterei ausgezeichnet worden

Preise und Auszeichnungen:

Feinschmecker Rösterei 2014

Feinschmecker Rösterei 2014

Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen ausgezeichnet. 

Röster des Jahres 2013

Röster des Jahres 2013

Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2013 ausgezeichnet.

Unsere Zubereitungsempfehlung:

     

weitere Produktdetails
6,50 €
26,00 € je kg
0,18 € Tasse
Inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lieferbar in 1-2 Tagen

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Schwarzwild Original Espresso

Der Original-Espresso von Schwarzwild ist eine kräftige Espressomischung mit dunkel-gerösteten Bohnen und einem ausgezeichnetem Geschmack. Durch 55 % Arabica-Bohnen aus Indien und Indonesien und 45 % hochwertigen Robusta-Bohnen aus Anbaugebieten in Äthiopien, Brasilien und Mexiko erhält diese einzigartige Espressomischung ihren starken Charakter. Die schokoladigen Geschmacksnoten werden von leckeren Nuss-Aromen ergänzt. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch interessante Schwarztee-Nuancen. Begleitet von einer angenehmen Frische, wird aus diesem kräftigen Original-Espresso ein echtes Kaffee-Erlebnis. Ein weiteres Highlight ist die einzigartige Crema. Schwarzwild-Kaffees sind jetzt auch frisch gemahlen erhältlich!

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