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Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Direkthandel
Direkter Bezug vom Kaffeebauern bzw. Kooperativen, damit diese bessere Preise erzielen und hohe Qualität durch direkten Kontakt besser überprüfbar ist. Anm.: Für Direkthandel gibt es keine offizielle Zertifizierung.
Feinschmecker Rösterei 2014
Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen ausgezeichnet.
Röster des Jahres 2013
Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2013 ausgezeichnet.
Produktbeschreibung
Schwarzwild Höllentäler
Die Besonderheit dieses sortenreinen Single Lot Espressos liegt in seinem wuchtigen, kräftigen Körper, welcher sich zusätzlich durch einen weichen und würzigen Geschmack auszeichnet. Die besonders säurearmen dunklen Bohnen versprechen einen intensiven Kaffeegenuss und eine wunderschöne Crema. Ihren Ursprung haben die Canephorabohnen als Direktimport von der Badra-Estate Plantage im exotischen Indien, auf welcher sie nachhaltig und bewusst angebaut werden. Die Marke Schwarzwild wählt ihre Lieferanten bevorzugt nach diesen Kriterien aus. Diese ausgezeichnete Bohnenqualität wird durch die langjährige Zusammenarbeit zwischen dem ansässigen Farmer, Jacob Mammen, und den Rohkaffeehändlern gewährleistet. Jetzt auch frisch gemahlen erhältlich.
