Schwarzwild Höllentäler
- Geschmack: Würzig
- Sorte: Robusta, Single Origin
- Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
Anzahl
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Feinschmecker Rösterei 2014
Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen ausgezeichnet.
Röster des Jahres 2013
Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2013 ausgezeichnet.
Direkthandel
Kurzbeschreibung
- 100% gewaschene Canephorabohnen aus Indien, die auf der Familienplantage „Palthope Estate“ angebaut werden
- Espresso mit einem wuchtigen und kräftigen Körper, wenig Säure und einem weichen, würzigen Geschmack.
- 2013 von CREMA zum Röster des Jahres und 2014 vom Magazin DER FEINSCHMECKER, als Feinschmecker Rösterei ausgezeichnet worden
- Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann
Produktbeschreibung
Die Besonderheit dieses sortenreinen Single Lot Espressos liegt in seinem wuchtigen, kräftigen Körper, welcher sich zusätzlich durch einen weichen und würzigen Geschmack auszeichnet. Die besonders säurearmen dunklen Bohnen versprechen einen intensiven Kaffeegenuss und eine wunderschöne Crema. Ihren Ursprung haben die Canephorabohnen als Direktimport von der Badra-Estate Plantage im exotischen Indien, auf welcher sie nachhaltig und bewusst angebaut werden. Die Marke Schwarzwild wählt ihre Lieferanten bevorzugt nach diesen Kriterien aus. Diese ausgezeichnete Bohnenqualität wird durch die langjährige Zusammenarbeit zwischen dem ansässigen Farmer, Jacob Mammen, und den Rohkaffeehändlern gewährleistet. Jetzt auch frisch gemahlen erhältlich.