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Minges Origins India Malabar Monsooned 250g

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  • alle 2 Wochen
  • alle 3 Wochen
  • alle 4 Wochen
  • alle 6 Wochen
  • alle 8 Wochen
2 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Hell

3 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Eher kräftig

2 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Geschmack
Blumig, Schokoladig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Filterkaffee
Vollautomat

Kurzbeschreibung

  • Aus 100% feinsten Hochland-Arabicabohnen
  • Volles, würzig-blumiges Profil mit Noten von Schokolade
  • UTZ Zertifikat
  • Von Hand geröstet
  • Bestens für alle gängigen Vollautomaten geeignet

Produktbeschreibung

Der Minges Origins India Malabar Monsooned besteht zu 100% aus feinsten Hochland-Arabicabohnen, welche aus Indiens bekanntester Anbauregion Malabar stammen. Geröstet werden diese von Hand im schonenden Langzeittrommelverfahren, das diesen Kaffee säure- und bitterstoffarm macht und ihm somit eine besonders aromatische Note verleiht. Der harmonische Geschmack und das milde Aroma machen den „India Malabar Mons“ zum perfekten Frühstückskaffee. Er erhält seinen einzigartigen Charakter in der »Monsooned« - Aufbereitung und überzeugt durch seinen vollen, würzig-blumigen Espresso-Körper mit schokoladigem Aroma und angenehmer Fülle. Durch die Zertifizierung „UTZ“ setzt Minges auf nachhaltige und soziale Landwirtschaft. Dieser Kaffee ist bestens für alle gängigen Vollautomaten geeignet.

Bewertungen

Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.

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