Harry's Kaffeerösterei
Harrys Kaffeerösterei aus Gundelsheim
Die kleine Kaffeemanufaktur röstet Bohnen nicht nur selbst, sondern bietet die exklusiven und aromatischen Kaffee- und Espressoröstungen auch zum Genießen im Cafe in der Stuttgarter Innenstadt an. Hier können Kaffeeliebhaber beim Cappuccino, Filterkaffee oder Espresso verweilen und noch dazu fachmännisch beraten werden, wenn eine eigene Siebträgermaschine und passender Kaffee gesucht werden. Harrys Kaffeerösterei ist im Umkreis Stuttgart bekannt: Hier finden Kaffeetrinker aus der gesamten Region hin, um sich mit leckerem Kaffee zu versorgen. Ein Besuch in dem gemütlichen Café von Harrys Kaffeerösterei lohnt sich - denn die Vielfalt an Kaffees ist beeindruckend. Einige beliebte Klassiker aus Harrys Kaffeerösterei Stuttgart, die Sie ab sofort auch bei uns im roastmarket-Shop finden: Röstungen wie der Schokoladige, der Sizilaner, der Calabrese, Guatemala Antigua (Finca Mierisch) oder Indonesien Sulawesi Kalossi!
Harrys Kaffeerösterei Stuttgart: Kaffeeauswahl & Röstung
Die Rohbohnen von Harrys Kaffeerösterei stammen aus hohen Anbau-Lagen, dabei wachsen die meisten Kaffeepflanzen in Höhenlagen über 1500 m und häufig sogar über 2000 Metern. In diesen Höhenlagen werden die Kaffeekirschen nur von Hand gepflückt, sodass eine genaue Auswahl der Kirschen bester Reife stattfindet.
Das Rösten der Kaffeebohnen in Gundelsheim, Deutschland, erfolgt in Harrys Kaffeerösterei Stuttgart unter höchster Sorgfalt. Die kleine Manufaktur arbeitet mit höchstem Anspruch und viel Leidenschaft zum Produkt Kaffee. Röstmeister Harry arbeitet dafür mit einem 12-Kilo-Trommelröster, der mit dem Rohkaffee befüllt wird. Die Bohnen werden in der Trommel bei ca. 180 bis maximal 210°C in circa 20 Minuten langsam und schonend geröstet, bis sie ihre individuellen Aromenprofile erreichen. Eben dieses schonende Kaffeerösten formt den spezifischen Charakter der Harrys Kaffees und baut die Säuren weitgehend ab. Ein leichtes Variieren von Temperatur und Röstdauer wird hier feinstes abgestimmt, bis jede Kaffeebohne sein wahres Potenzial und den individuellen Geschmack zeigen kann.
Die Kaffeeauswahl bei Harrys Kaffeerösterei
Ob klassischer Kaffee, Espresso oder Filterkaffee - die kleine Kaffeemanufaktur aus der Nähe von Stuttgart bietet verschiedenste Röstungen und Aromenprofile an, sodass jeder Kaffeetrinker auf seine Kosten kommt. Die frisch gerösteten Bohnen höchster Qualität versprühen gute Laune und machen Lust auf eine gute Tasse Kaffee oder Cappuccino. Der eigene Laden mit Café ist darüber hinaus eine kleine Oase weg vom Alltagstrubel - mit köstlichem Kaffee mit all den kleinen, feinen Freuden der Produktvielfalt. Dieser Anspruch kommt nicht von irgendwoher: Die Liebe zum Produkt Kaffee ist genau das, was das Team vor Ort und auch Kunden verbindet. Die Philosophie von Harrys Kaffeerösterei Stuttgart entspricht es, die Linie von der Tasse bis zum Anbaugebiet zurück verfolgen zu können und so jeden Schritt entlang der Kaffee-Wertschöpfungskette nachvollziehen zu können. Kaffee bedarf einen achtsamen Umgang mit Wertschätzung für die Natur und die Arbeit der Menschen, die am Herstellungsprozess mitwirken. Das ist für Harrys Kaffeerösterei selbstverständlich und bildet den Grundstein des hohen Qualitätsanspruchs.
Harrys Kaffeerösterei kaufen im roastmarket Online Shop
Wer gerade nicht in der Stuttgarter Region unterwegs ist und eine frische Tasse Kaffee im Café von Harrys Kaffeerösterei Stuttgart genießen kann, der bestellt die aromatischen und teils direkt bezogenen Kaffees der Kaffeemanufaktur bequem und flexibel bei uns im roastmarket-Shop nach Hause. Schnell und sicher werden die Kaffeebohnen bei Ihnen eintreffen, sodass Sie Klassiker wie “Der Schokoladige”, “Der Sizilaner” oder besondere Gaumenfreuden wie “Guatemala Antigua” und Co. für sich und den eigenen Haushalt zubereiten und genießen können.
