Xucker Bronxe ist die kalorienfreie Rohrzuckeralternative auf der Grundlage des Zuckeralkohols Erythrit. Es wird durch Fermentation aus gentechnikfreiem Mais aus Frankreich gewonnen und besitzt etwa 70% der Süßkraft von Zucker, ist dabei aber von Natur aus absolut kalorienfrei, vegan und frei von Allergenen. Durch die Zugabe von Apfelextrakt sowie natürlichen Aromen ähnelt Xucker Bronxe in Geschmack und Optik dem herkömmlichen Rohrzucker. Im Vergleich zu Haushaltszucker eignet sich Xucker Bronxe besonders im Rahmen einer kalorienbewussten Ernährung. Von allen Zuckeralkoholen ist Erythrit am besten verträglich. In Japan wird es beispielsweise schon seit 1990 in vielen Lebensmitteln und Medikamenten eingesetzt. Durch die gute Löslichkeit von Erythrit eignet sich Xucker Bronxe ideal zum Süßen von Getränken, insbesondere für Tee und Kaffee. Ein weiterer Geheimtipp: Man kann damit toll Nüsse süß ummanteln, indem man Xucker Bronxe in einer heißen Pfanne schmelzen lässt und anschließend die Nüsse hinzugibt. Herrlich lecker! Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.