Vee's Mexiko Maragogype

Die Vee´s Kreation Mexiko – Maragogype wurde nach der gleichnamigen Bohnensorte benannt. Typisch für die Arabicabohne, die aufgrund ihrer Größe auch als Elefantenbohne bezeichnet wird, ist nach der eher hellen Kaffeeröstung ein mildes Aroma und eine kaum merkbare Säure. Diese Mischung wird zu den 95 % Arabicabohnen durch 5 % Robustabohnen ergänzt, beide Sorten werden in Mexiko auf bis zu 1200 Metern Höhe angebaut. Geschmacklich erinnert die Kreation an Nüsse und Kakao. Der volle Genuss auch für die Zubereitung Zuhause gelingt am besten im Siebträger, Espressokocher, Vollautomaten oder als Filterkaffee. Wahlweise werden die ganzen oder gemahlenen Bohnen im typisch goldenen 250g- oder 1kg-Beutel verpackt und bis nach Hause geliefert. Die mehrfach ausgezeichnete Rösterei Vee steht für eine langsame und intensive Röstung in Handarbeit und so für Genuss von höchster Qualität.